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  • 怎么做豆腐脑

    需要准备一些嫩豆腐,盐,糖,生粉,老抽,香葱,蒜头,鸡蛋,黄花菜,黑木耳,香菇,嫩豆腐,需要先蒸5分钟左右,然后把水倒掉以后片在碗中,黄花菜放到清水里面浸泡一下,反复清洗干净,蒂部去除,香菇放到淡盐水里面也浸泡一下,然后再清洗干净杂质,水分挤干,切成片状,黑木耳浸泡好以后蒂部去除,洗干净切成丝,蒜头先拍碎,然后再切末,姜葱也需要切碎,锅里面加油烧热,把黄花菜,黑木耳香菇放进去翻炒,再加一些老抽以及水,大概煮10分钟左右,加入一些糖盐以及

  • 自制的豆腐脑感觉很软,没有外面卖的有韧性是什么原因

    自制的豆腐脑感觉很软,没有外面卖的有韧性是什么原因黄豆太少,豆浆过稀。葡萄糖加的少了,还有一个原因就是成型的时候你烧的时候时间不够,你应该试试多煮一会...

  • 【内酯豆腐脑,超详细教程的做法步骤图】喆喆妈学做辅食

    一个锅打卤,然后等豆腐脑成型的十分钟就可以去洗漱了~跑题了,哈哈,主要说的是调料食材充足的情况下,直接按步骤来就好,免得提前准备头疼~ 豆和木耳提前一天泡上 泡好的豆光滑,捏开豆...

  • 1次就成功,零失败豆腐脑教程,味道不比外面买的差,自制更卫生

    1、准备好120克的黄豆,然后把它清洗干净。

  • 【0失败豆腐脑(豆腐花)超简单,附很详细的制作过程的做法步骤图】岚树

    这是倒入电饭煲后的图片,倒入后会有少许浮沫,可以拿硅胶铲去掉,切记不要搅拌,后期可能不成形15分钟到,准备开锅勺子刮了几下,非常成功,这是第一次做这次做的比较着急,没有做卤子,放...

  • 在家自己做豆腐脑,终于成功了(图片来了呵呵)山东论坛

    将生豆浆用细漏勺过滤后倒入小盆中,细漏勺里的豆浆渣倒入事先准备好的小绒布里挤出剩余的豆浆.(剩下的豆浆渣可扔掉,也可发酵后做花肥) 用细漏勺再次将生豆

  • 【内脂做豆腐花为什么酸】原因

    做豆腐脑用的辅料内酯用少量温水溶化时,不要太少,太少会不成形,也不能太多,太多发酸。一般500克豆浆用6克内酯即可。你是不是内酯放多了才发酸。二、做豆腐脑酸了怎么补救 如果你用的是内酯...

  • 趁豆腐成型前,小哥吃了两大碗新鲜出炉的豆腐脑

    趁豆腐成型前,小哥吃了两大碗新鲜出炉的豆腐脑 网易 视频 习近平引领绘就生态画卷 挪威西班牙爱尔兰承认巴勒斯坦国 白海豚妈妈驮着夭折宝宝游了5天 中国大市场为世界提供大机遇 男生被同学泼...

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