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    春笋酿的做法步骤 1 用清水将鲜笋洗干净，一破两开。2 春笋条放入高汤内，文火蒸制半小时。3 将五花肉去皮切小粒。4 用刀剁成肉糜。5 肉糜中调入酱油2勺、料酒1勺、少许盐、胡椒粉、淀粉拌匀。6...

  • 天水市秦州区：传统手工“酿”出美食醋

    天水市秦州区平南镇王坡村就有这样一家手工酿醋公司，公司通过传承多年的工艺，酿出了传统冻醋，成功走出一条致富路。走进平南镇王坡村，这里的文化广场明朗开阔，穿过木质小牌坊，左手边是让...

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平南菜酿的做法

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