馋了！平南特色美食——色香味俱全的豆腐酿

酿是我们平南的一种特色美食 可以说它在平南 是无人不知无人不晓 嘴馋的时候 若是 能吃上一份酿是真的超满足~ 我们常见的酿 有豆腐酿、菜包酿、苦瓜酿等等 只有你想不到 就没有包不住它的食材 ...

盘点4款平南人喜爱吃的酿，第一种最普遍，最后一种最受欢迎

平南人最喜爱的酿就是豆腐酿了。豆腐酿用的是油豆腐做外衣，由于有些村出圩需要时间长点，一般只做菜酿，但，最喜欢的却是豆腐酿。豆腐酿的做法和菜酿差不多一样，只是外衣是菜叶，它是油豆腐。酿里面一般是芋头，瘦肉，米粉，有些朋友...

广西平南豆腐酿的正宗做法？

广西平南豆腐酿的正宗做法是新鲜的豆腐切好一小块一小块的的，然后挖心出来，再把新鲜肉剁成肉沫放盐葱姜蒜搅拌好一点点的放进豆腐心里，再把多余的豆腐撵烂盖好，锅里放油煎好就行了

平南县美食小吃，舌尖上的平南县

平南石硖龙眼是广西贵港市平南县的特产。石硖龙眼原种出自平南县大新镇。平南石硖龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剥皮、易离核和耐贮运的特点。平南石硖龙眼为国家农产品地理标志保护产品。平南县具有适宜石硖龙眼生长的...

来看看广西平南的豆腐酿是怎么做的

来看看广西平南的豆腐酿是怎么做的 3.9万 发布于 2023-08-14 22:49 311 195 115 转发到头条 微信 微信扫码分享 新浪微博 QQ空间 不感兴趣 广西五嫂频道 粉丝 351 ...

广西平南豆腐酿的正宗做法

装起来准备酿了。豆腐泡用小刀割开，就可以把炒好的糯米酿进去啦。酿好的糯米豆腐装盘，上锅蒸30分钟左右，直到糯米软了，熟了就可以啦。吃的时候可以蘸各种喜欢的酱料。

广西平南酿豆腐的做法？

先买一些油豆腐，然后把中间挖空，准备好馅料，馅料用猪肉加自己喜欢吃的配菜，加入盐、酱油、淀粉、葱花等配料调好，然后再准备一个鸡蛋打成蛋液，把馅料塞入豆腐里，最后再在蛋液里过一下，放到锅里煮就可以了

广西平南豆腐酿的正宗做法？

广西平南豆腐酿的正宗做法是新鲜的豆腐切好一小块一小块的的，然后挖心出来，再把新鲜肉剁成肉沫放盐葱姜蒜搅拌好一点点的放进豆腐心里，再把多余的豆腐撵烂盖好，锅里放油煎好就行了

平南苦瓜酿做法？

锅中放入适量的水，加入适量的盐、味极鲜、玉米淀粉、油。煮开后淋在蒸好的苦瓜酿上就好了。小贴士这个菜总是有点苦的，通过水焯或是盐泡都能去掉部分的苦味，所以这一步一定不能少哦。