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教你四川泡菜的家常做法,酸脆爽口,泡菜水可以反复使用还不生花,美食,菜谱
泡菜的腌制方法,清脆爽口酸辣开胃,下饭又下酒,做法简单又解腻 舌尖上的厨房0 7591次播放·91次点赞 02:36 腌包菜有人焯水,有人过油,都错了,原来饭店大厨是这样做的 雷子家的美食 5779次...
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四川 泡菜母水做法,泡什么菜都好吃,酸香脆爽,美食,美食教学
四川 泡菜母水做法,泡什么菜都好吃,酸香脆爽,本视频由竹城小胖提供,6041次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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四川泡菜怎么做的?从最开始的泡菜水制作开始讲解
第一步:准备泡菜坛一个,洗净后风干。
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【四川泡菜 生水版 不用老酸水 超详细的做法步骤图】咸鱼WonDerang
四川泡菜 生水版 不用老酸水 超详细的做法 我买的是8斤的泡菜坛子,可以装2-4斤泡菜 pdd买的,带内盖的,送了一包泡菜盐和一双长筷子。一定要买这种土陶的,避光。首先检测坛子密封性,泡菜坛边缘加上水,拿张纸点燃扔进坛子里面...
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四川泡菜母水的做法有哪些?
做四川泡菜要准备一个专用的坛子(如下图),泡菜坛子常见的有玻璃的、陶土的和所谓紫砂的: 第二步:我们需要对坛子进行消毒处理,玻璃坛子用清水擦洗两遍,然后用白酒擦洗一遍,最后用开水...
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最上瘾的绝味川菜—四川泡菜(泡菜水做法)
步骤1 在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。 步骤2 在盐水中加入大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。 步骤3 将冷却的盐水倒入泡菜坛子或密封罐中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处。
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【正宗地道四川泡菜的制作方法的做法步骤图】一品汤盛广东汤馆
过滤掉香料,就留下竹蔗,等水凉。 准备70克盐和10克左右冰糖。 把凉了的水和竹蔗倒入玻璃坛子里,然后倒入冰糖和盐,搅拌均匀。 先放大块的蔬菜,比如萝卜,豇豆等放最下面,容易泡熟经常吃的菜放上面。最后加入一勺甜酒(醪糟),也可以换成白酒。 然后加盖密封好,最后坛沿加清水进去。 放阴凉干燥通风处,等7天后正常就可以吃里面的荞头或者水果萝卜仔姜。后续更新图片上来。
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正宗四川泡菜母水 做泡菜的做法
正宗四川泡菜母水 做泡菜的做法,豆果美食为您提供正宗四川泡菜母水 做泡菜的做法图文步骤,了解正宗四川泡菜母水 做泡菜所需食材,掌握正宗四川泡菜母水 做泡菜的做法技巧,让您轻松做出正宗四川...
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