不可不学的鲤鱼做法，太给力了！

几种鲤鱼的家常做法:1、 红小豆焖鲤鱼用料:鲤鱼,泡好的红小豆,食用油,生姜,蒜片,葱结,淀粉,陈醋,酱油,盐,料酒,葱花步骤:1. 将处理好的鲤鱼反复冲洗，洗净血水2. 鱼...

家常鲤鱼怎么做

1. 原料有鲤鱼，辅料有青豆，调料有盐、料酒、酱油，香味料有葱、姜、蒜、白糖、水淀粉、淀粉、米醋。

鲤鱼的做法

家常炖鲤鱼 鲤鱼、鸡蛋、料酒、红烧酱油、盐、八角、鲜姜、花椒、植物油。1913人收藏 干炸豆豉鱼 鲤鱼、豆豉酱、姜、料酒、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉。905人收藏 香辣鱼块 鲤鱼、姜、葱、郫县豆瓣...

家常炖鲤鱼

【家常炖鲤鱼】1.用刀在鲤鱼的腮下和尾部各切一刀，不要切断鱼，在鱼鳃下的切口处找到白色的鱼腥线慢慢抽出来，另一面也是这样的操作。（看到这个图上的那条白色的东西了吗？就是鱼腥线）之后在...

的技巧家常炖鲤鱼

01 鲤鱼清洗干净，内脏、鱼鳞以及鱼鳃全部清理掉，用清水清洗干净，将鱼身上的鱼腥线抽出来，鱼身上划几刀撒上料酒食盐腌制一下。 02 锅里倒油， 多一些，烧热之后把鲤鱼放进去，两面炸的金黄的时候把剩余的油倒出来。 03 往锅里加上生姜片、葱段以及蒜瓣，在碗里加入生抽、料酒、蚝油、白糖、郫县豆瓣酱以及食盐调匀，倒进锅里，加上水没过鱼身，大火炖。 04 等到鱼里面的汤汁很浓的时候，放进去几个红辣椒，继续小火炖五分钟，然后装盘，撒上一点香菜就可

家常炖鲤鱼的做法

因为是淡水养殖，所以在市场上总能买到新鲜的活鲤鱼。鲤鱼因为是在鱼塘里养殖的，所以老有股土腥味儿，所以我一般都是将鲤鱼蘸点儿鸡蛋液煎一煎，这样就能去除掉土腥气了。鲤鱼去鳞片去掉腹内...

炖鲤鱼的做法（家常菜）

1. 购买鱼的时候，请老板帮忙把鱼杀好，回家只要把清洗干净就行，省事。把鱼腥线去了，用料酒、姜末、五香粉腌半个点。

家常炖鲤鱼

1. 鲤鱼去鳞片去掉腹内黑膜，洗净，切成大块，放盆中，用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右

家常炖鲤鱼

1. 鲤鱼去鳞片去掉腹内黑膜，洗净，切成大块，放盆中，用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右

的技巧家常炖鲤鱼

01 鲤鱼清洗干净，内脏、鱼鳞以及鱼鳃全部清理掉，用清水清洗干净，将鱼身上的鱼腥线抽出来，鱼身上划几刀撒上料酒食盐腌制一下。 02 锅里倒油， 多一些，烧热之后把鲤鱼放进去，两面炸的金黄的时候把剩余的油倒出来。 03 往锅里加上生姜片、葱段以及蒜瓣，在碗里加入生抽、料酒、蚝油、白糖、郫县豆瓣酱以及食盐调匀，倒进锅里，加上水没过鱼身，大火炖。 04 等到鱼里面的汤汁很浓的时候，放进去几个红辣椒，继续小火炖五分钟，然后装盘，撒上一点香菜就可