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  • 炸臭豆腐(白豆腐)带卤

    步骤1 白豆腐切块，小一点，用臭豆腐汤➕一块臭豆腐捣碎加食盐泡二十分钟左右 步骤2 兑卤，锅里加水，把综上调料除了水淀粉，全部放进去熬，熬出味来，水淀粉勾芡厚一点。稠一点，放点香油，鸡精，少许香油 步骤3 泡好的豆腐，捞出来直接放一百度以上的油锅里炸，小心别蹦出油来烫伤，炸制有些硬壳捞出，开大火烧油复炸一遍，爱吃软的时间短一些，想吃硬的炸久一些！

  • 炸臭豆腐(白豆腐)带卤

    步骤1 白豆腐切块，小一点，用臭豆腐汤➕一块臭豆腐捣碎加食盐泡二十分钟左右 步骤2 兑卤，锅里加水，把综上调料除了水淀粉，全部放进去熬，熬出味来，水淀粉勾芡厚一点。稠一点，放点香油，鸡精，少许香油 步骤3 泡好的豆腐，捞出来直接放一百度以上的油锅里炸，小心别蹦出油来烫伤，炸制有些硬壳捞出，开大火烧油复炸一遍，爱吃软的时间短一些，想吃硬的炸久一些！

  • 在家也能做干净卫生的臭豆腐了，20分钟白豆腐变臭豆腐.

    在家也能做干净卫生的臭豆腐了，20分钟白豆腐变臭豆腐. 关注 0 0 打开腾讯视频 再看一遍 更多热门短视频 打开APP，享高清完整体验

  • 臭豆腐的营养功效与选购技巧

    1、腐乳中维生素B族的含量很丰富，常吃不仅可以补充维生素B12，还能预防老年性痴呆。

  • 臭豆腐的功效与作用

    臭豆腐的功效与作用 养生有什么作用与功效。“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生...

  • 谁发明的臭豆腐？

    吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15分钟。炸要炸透，表面炸焦...

  • 黑色臭豆腐放到第二天为什么会变白？臭豆腐吧

    市场买的黑色臭豆腐，家庭作坊的三无产品，炸出来也是黑色，放到第二天暴露在空气中的部分会变白。请问这个正常吗？本人自己也喜欢吃，可是心里总犯嘀咕，哪位大神来帮我解惑啊？送TA礼物 这个...

  • 臭豆腐怎么做的？是不是坏掉的豆腐做的？

    臭豆腐与一般豆腐做法无异，只是加了一道发酵的手续，且在发酵的过程中臭气熏人，故名为臭豆腐，小北臭豆腐的负责人官先生的父亲原本贩卖五香油豆腐汤，后由友人处习得做臭豆腐的方法，再经过改良口味，推出五香臭豆腐。五香臭豆腐的做...

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