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  • 肉末豆腐的做法

    1. 准备食材 2. 豆腐放温盐水里一焯水，马上捞出来备用，这样豆腐不容易碎 3. 另起锅，把肉馅爆香炒熟，盛出备用 4. 另起锅，少许油，爆香葱花和蒜粒，把豆腐倒入一同炒 5. 加高汤炖一会儿，把木耳和香菇一起倒入，再撒上点彩椒粒（彩椒粒是为了颜色好看的，也可以不放），最后把肉馅也倒入锅里，一起翻炒，由于都是熟的，稍微一炒就行了，时间长会把豆腐翻碎的

  • 【肉末豆腐的做法步骤图，肉末豆腐怎么做好吃】小新爱吃

    豆腐切块备用，平锅不粘锅放油放葱末 翻炒两下，放肉末继续翻炒 带变色后放一勺豆瓣酱，一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，然后继续翻炒 调料炒匀后放入半碗凉水，淹过肉末3/4即可 水开后放入切好的豆腐，小火，六分钟 尝一下，淡的话加点咸盐，出锅。

  • 肉末豆腐的做法

    “做这道菜适合选择嫩豆腐，又称水豆腐，质地细腻弹性好，做出来的口感也十分鲜美，没有臭豆腥味儿。这道菜虽然看上去颜色红，却并没有想象中的辣，喜欢辣的朋友可以加一些干辣椒进去，更有味儿。 ”

  • 肉末豆腐的做法

    水烧开倒入豆腐焯水一分钟。 瘦肉剁成末，放入胡椒粉和淀粉拌匀。 热锅放入适量的食用油，油熟放入肉末。 翻炒至变色。 放入葱姜蒜翻炒10秒。 倒入豆腐。 炒一分钟。 倒入适量的清水，盖上盖子焖。 水开放少许盐翻均匀，然后继续盖上盖子焖。 放入葱姜蒜翻炒10秒。 倒入豆腐。 炒一分钟。 倒入适量的清水，盖上盖子焖。 水开放少许盐翻均匀，然后继续盖上盖子焖。 取一小碗，放入葱花，老抽，鸡精，花椒粉，淀粉，放入适量的水搅拌均匀。

  • 肉末豆腐的家常做法

    肉末豆腐的家常做法 家常做法 点击文档标签，更多精品内容等你发现~ 知道了 威信VXVX8668|2016-06-20|暂无评价|0|0|简介|认领|给大家介绍一种简单好操作的家常菜 肉末豆腐。赶快试试吧。...

  • 肉末豆腐的做法

    所以口感偏柴 建议用一两肥肉四两瘦肉，自己剁，口感好些 ；可以用北豆腐，但是千万别用嫩豆腐 嫩豆腐他比较容易烧碎 然后不是蛮适合烧的 他是煮汤用的； 我做

  • 【肉末豆腐的做法步骤图，肉末豆腐怎么做好吃】我老爸是个大厨

    先把豆腐切成一块一块 然后待油热8分后，放入油锅炸，这样炒的时候就不容易散开了，炸一分钟后捞出 空隙间把大蒜切成末 炸好以后备用 锅内留一勺左右的油，放入蒜末炒煸香 然

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