红烧豆腐怎么做才好吃？名厨分享做红烧豆腐的窍门，大家收藏吧！

原料： 北豆腐600克、姜2片、蒜2瓣、葱2棵、香辣酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克 1.豆腐擦干表面水份，切成块。6.加入一勺香辣酱炒香出红油，此处香辣酱可用豆瓣酱代替。

红烧豆腐窍门

1. 起锅烧油，油七成热时，油里加一点点盐，下豆腐煎香

红烧豆腐怎样做才好吃？厨师长分享做红烧豆腐的窍门，大家收藏吧

【红烧内酯豆腐】 1.处理食材：内酯豆腐一盒，取出切成1厘米的方块。青椒2个去蒂以后，切成滚刀块。红椒1个去蒂切，成滚刀块放入盆中备用。大蒜几粒切成蒜片，葱白一段切成马蹄片，干辣椒3克，准备辣椒酱10克，一起放入盆中备用。2.油...

红烧豆腐的做法步骤

【红烧豆腐】01.嫩豆腐切块.大小伱随意.！也可以用老豆腐.只要伱喜欢.所以.伱喜不喜欢吃豆腐.！11.锅里烧水.水开后把豆腐放下去煮一会儿捞出.放入冷水中冷却.懒的话.这一步可以不用.直接烧也行....

红烧豆腐的做法窍门

1、红椒切小圈,蒜瓣剁碎;

红烧豆腐做法大全窍门

1、豆腐切小块，煮一锅开水。

红烧豆腐怎么做窍门

口红烧豆腐的做法红烧豆腐泡塞肉的窍门主料豆腐泡200g猪肉60g干香菇6个辅料油适量淀粉适量酒适量盐适量老抽1勺生抽1勺白糖适量葱适量步骤1.猪肉 视频内容 红烧豆腐好吃的做法和窍门 用料 豆腐 ...

红烧豆腐的做法窍门

红烧豆腐的做法 食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉 1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入...

红烧豆腐的做法和步骤窍门

红烧豆腐的做法和步骤窍门专题，红烧豆腐的做法和步骤窍门专题，红烧豆腐的家常做法步骤：1、豆腐一块清洗干净。2、干净不粘锅，倒入适量玉米油，放姜片，开大火爆香。豆腐切成块，倒入转中火煎两面金黄色。3、倒入六月鲜特级酱油3勺...