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鳕鱼营养功效与作用
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、
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鳕鱼
2、对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。 适用人群 一般人群均可食用。适用人群 一般人群均可食用。 禁忌人群 体质过敏者忌食。 选购技巧 1、标签:包装好的鳕鱼应含有产品名称、产地、生产日期、保质期、重量等,且标签印刷良好,商标形状整齐,字体清晰,图案凹凸感强,整体印刷鲜明、工整。 2、包装:选择包装密封完好、包装袋内产品无解冻、无黏结。 3、生产日期:尽量挑选近期生产的产品,生产时间长的冷冻鳕鱼香味、
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鳕鱼的营养价值以及功效作用
1、鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素。
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鳕鱼的功效与作用及禁忌
1.降血糖 鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素,常吃鳕鱼可以辅助降血糖。
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