豆腐脑的做法

将内酯豆腐放去碗里，蒙上保鲜膜防止水蒸气流到碗里。上锅蒸，水沸腾后再蒸10分钟左右。 蒸豆腐期间准备卤汁。将锅烧热，加入很少量的色拉油，爆香八角、姜片。然后捞出弃去 倒入木耳、香菇，翻炒至香菇变软，加2勺生抽、1勺老抽，炒熟（如果太稠可以加适量水），加入水淀粉，出锅前加盐调味，味道应比平时略咸一些。

西安碗蒸豆腐脑怎么做

1、向烧开水的锅里放一颗大料，两片姜，加少许泡发好的黄豆煮熟；

怎么做韩式豆腐脑？详细点的～

1、豆腐脑的做法 如果你有豆浆机，真的就是不难了。豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）豆浆橘洞衫煮开后，晾凉。把内酯用一圆腔点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。我的比例是700...

10分钟早餐—豆腐脑

豆腐脑的做法,豆腐脑怎么做请看步骤：1.准备内酯豆腐一盒，泡发香菇木耳备用2.生姜切丝，香菇和木耳全部切小粒！3.锅里加油烧热下姜丝爆香后加入香菇和木耳碎，翻炒一下加入一勺半生抽（陶...

如何蒸出豆腐脑般滑嫩的鸡蛋羹？

1、薄荷叶子和虾清洗清洁备用；

碗蒸豆腐脑

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陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法

1. 黄豆提前一天晚上泡好2. 料理机或者...