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  • 徐州的地锅鸡怎么做！用什么配料，还有步骤！哪.

    做地锅鸡首先是选料；本地鸡最好。1，将鸡改刀飞水。2，葱 姜 蒜炝锅出香下鸡炒，然后飞黄酱出味，加耗油 老抽调色 调味。3放进平锅中慢炖。出锅放香菜淋花椒油。

  • 徐州地锅鸡在什么地方需要多少钱

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  • 徐州地锅鸡总部

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  • 徐州特色地锅鸡，在家里自己做需要注意什么？

    地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因为船上条件简陋，做饭不方便，不能又是炒菜又是做面食的，于是就弄个小泥炉，炉上坐上一口铁锅生起火，然后煮上一锅菜，锅边再贴上面饼，所以就产生了这种饭菜一锅出的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，味道浓郁，饼借菜味，菜...

  • 徐州地锅鸡

    秦淮区徐州地锅鸡，携程攻略社区!收集携程游友对秦淮区徐州地锅鸡餐馆的各种评价、印象、点评，包含徐州地锅鸡电话、地址、菜系、人均价格、营业时间等信息。要旅行，从携程攻略开始。

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