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  • 非遗美食

    《非遗美食》是内地综艺节目。节目简介：江西卫视推出中国首档饮食文化节目《非遗美食》，传承中华饮食文化，匠心记录一个个民族记忆的非遗美食项目，是我们对非物质文化遗产保护事业的献礼致敬...

  • 苏州小伙承包藕塘做印泥带火常州非遗 数千万网友等“上新”国内

    复原冷香丸、千红一窟费时费力，承包藕塘做印泥带火常州非遗— 数千万网友坐等苏州小伙“上新” 美食狂热爱好者“南翔不爱吃饭”靠复刻“宫廷御菜”在全网走红后，“南翔”的快手粉丝量已突...

  • 五香居被认定为江苏省餐协老字号非遗美食专委会委员单位

    会议选举了位于常州市金坛区的江苏五香居食品有限公司、位于常州市的玉蝶特产食品厂、位于常熟市的王四食品有限公司、位于苏州市的仁昌顺食品有限公司和位于淮安市的朱桥甲鱼馆等35家单位为协会老字号非遗美食专委会委员单位，并当场为...

  • 山水江南之城常州，除了好看的风景，这几道美食也是一绝！入口

    香糟扣肉是常州的一道非遗美食，流传至今已有上百年历史，这道美食主要是以五花肉为主料，香糟为辅料，几经复蒸之后，做好的扣肉色泽红润，糟香浓郁，甜中带咸，口感软糯，酥烂入味，入口即化。...

  • 苏州小伙承包藕塘做印泥带火常州非遗 数千万网友等“上新”

    复原冷香丸、千红一窟费时费力，承包藕塘做印泥带火常州非遗— 数千万网友坐等苏州小伙“上新” 冰心瓜子 六虾面 龙吟草莓 美食狂热爱好者“南翔不爱吃饭”靠复刻“宫廷御菜”在全网走红...

  • “食美常州·舌尖上的非遗”嘉年华活动圆满落幕

    “食美常州·舌尖上的非遗”嘉年华活动，在围绕打响“食美常州”品牌的基础上结合非遗美食文化，促进了餐饮行业整体水平再上一台阶，进一步扩大了“食美常州”品牌影响力。

  • 常州晚报：省内外名校特色美食荟聚常大

    传统佳肴区，常州大麻糕、寨桥老鹅等地方非遗精品、特色小吃悉数亮相；此外，来自老挝、巴基斯坦、苏丹、印尼、孟加拉国、乌兹别克斯坦等国的常大留学生也热情参与，制作具有本国特色的菜肴饭食，为本届美食节增添了一道靓丽的风景线。

  • 舌尖上的常州，大家有没有去打卡美食呢~.来自武进文体广旅局

    舌尖上的常州，大家有没有去打卡美食呢~【转发】@常州旅游：12月7日，由市委网信办、市文化广电和旅游局、市商务局联合主办的“食美常州—舌尖上的非遗”活动，在常州江南环球港广场举行，吸引...

  • 寻找非遗美食小笼包

    清代道光年间，在今江苏常州出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鲜、南京味清、无锡味甜，但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点，并在开封、天津等地也得到了传扬...

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