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2017烧烤技术教程(31)b川味烧烤调味料配方
2017烧烤技术教程(31)b川味烧烤调味料配方 是在优酷播出的生活高清视频,于2017-01-22 09:43:31上线。视频内容简介:2017烧烤技术教程(31)b川味烧烤调味料配方汇集了专门针对各创业者的，有基础无...
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川味烧烤调味料配方
首先，川味烧烤调味料需要的主要原料包括花椒、辣椒粉、芝麻、八角、孜然等； 其次，这些原料需要经过适当的处理，比如芝麻需要炒香，孜然需要烤熟，八角需要研粉等； 然后，将处理好的各种原料按照一定比例混合搅拌均匀，制成川味烧烤调味料； 最后，使用时，将调味料撒在烤好的食材上，均匀涂抹即可。
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川味烧烤料的配方
油（很重要） 盐 孜然粉 花 来自 椒粉 辣椒粉 酱油 醋 味精（有时也用鸡精） 蒜水 葱 花（备用） 蔬菜的话，就先刷油，略烤，然后轮番刷一遍以上的调味料 肉类的话，里脊切薄 片即可，按照蔬菜的方法烤。 排骨剁小块用辣椒粉 花椒粉孜然粉味精 盐和油略腌渍，跟切段的二荆条 交替串。烤法是，烤到半干再刷 油，然后刷腌渍没 用的酱油蒜水等调料。
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川味烧烤调味料配方
1.辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖）；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。
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川味烧烤调味料配方
川味烧烤的调配配方是比较重要的，首先油是比较重要的，其次还有一些常见的调味料，比如说辣椒粉，花椒粉，孜然粉等等，这都是比较重要的，一般在市场上都能够买得到，另外要注意的是，如果能够...
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【川味烧烤调味料配方】川味调制
川味烧烤的调配配方是比较重要的，首先油是比较重要的，其次还有一些常见的调味料，比如说辣椒粉，花椒粉，孜然粉等等，这都是比较重要的，一般在市场上都能够买得到，另外要注意的是，如果能够...
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川味烧烤调味料配方
川味烧烤调味料配方 1.辣味撒料： 辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖）；加入1%...
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川味烧烤调味料配方
川味烧烤的调配配方是比较重要的，首先油是比较重要的，其次还有一些常见的调味料，比如说辣椒粉，花椒粉，孜然粉等等，这都是比较重要的，一般在市场上都能够买得到，另外要注意的是，如果能够...
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川味烧烤调味料配方
川味烧烤调味料配方 1.辣味撒料： 辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖）；加入1%...
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烤串技术配方 烧烤调料的做法 川味
烤串技术配方 烧烤调料的做法 川味 是在优酷播出的电视剧高清视频,于2016-11-30 01:15:07上线。视频内容简介:烤串技术配方 烧烤调料的做法 川味
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