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正宗兰州拉面
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偏关县兰州拉面
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吉州区兰州拉面馆
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兰州拉面汤料及其制备方法
1. 一种兰州拉面汤料，其特征是其主要原料按重量百分比配比为：香辛料15%〜25%，食用盐45%〜60%，糖5%〜15%，大豆植物蛋白O. 1%〜5%，牦牛肉膏5%〜20%，清真酵母抽取物I. 2%〜5%，呈味核苷酸二钠O. 05%〜5%，谷氨酸钠5%〜12%。
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兰州拉面馆，申请专利了吗
兰州拉面，兰州拉面馆，既申请不了商标，也申请不了专利。
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兰州拉面馆，申请专利了吗
目前专利较少，多数为个体经营户，以传统的拜师学艺模式进行营业。品牌连锁较少，个体经营居多。
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一种兰州拉面汤料罐头配方及其制备方法
本发明提供一种兰州拉面汤料罐头配方，所述汤料包括煮汤原料和吊汤原料，所述煮汤原料由以下质量比的各组分组成：牛腩：牛骨：煮汤调料：水=8-12:1-3:0.5-1.5：30-40；所述吊汤原料由以下质量比...
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