请问兰州拉面是哪的人？兰州拉面是哪里人开的？快播百科

正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。 【英文介绍/For English】： 【英文介绍/For English】： Lanzhou Ramen is the most

【兰州拉面是哪里人开的】乐乐问答

最佳回答： 兰州拉面其实并不是兰州人开的，全国有95%的兰州拉面馆都是青海人开的马保子等人，以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”等形式，统一了兰州牛肉面的标准。所以你看，兰州拉面实际是起源于河南，由兰州人统一的标准。更有意思的是，把兰州拉面做到全国各地的，却不是兰州人，是青海人。兰州拉面的身世多么曲折。兰州拉面介绍兰州...

火遍全国的兰州拉面，到底来自兰州还是青海？网友神评：青出于兰

大批化隆同乡听说其成功经验后，纷纷效仿，在全国各地开设“兰州拉面”；就这样以点到面，迅速扩张全国。据不完全统计，化隆人开的兰州拉面，已经遍及全国31省市，共1.8万家。可以说，兰州拉面...

兰州拉面是哪里人开的

一个叫马六七的人从河南陈维精处学到牛肉面做法，将其带回兰州，后人在此基础上，制定标准，叫“一清、二白、三绿、四红、五黄”。具体指面汤要清，萝卜要白，香菜要绿，辣椒要红，面条要黄。在兰州本地，一般不会有“拉州拉面”这种叫法，通常称“牛大碗”，即大碗牛肉面之意。吃的话主要是做早上，中午、晚上吃得少。每天清晨，一大帮兰州人在面馆排队，他们吃完辣辣的面条，喝完热乎乎的面汤，然后赶去上班。喜欢吃辣、喝汤是有原因的，西北温度低，吃...

兰州拉面是哪里人开的

兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流...

兰州拉面是哪里人开的

大部分兰州拉面都是青海人开的。根据统计，超过95%的兰州拉面馆老板是青海人，而兰州拉面并不起源于兰州，而是起源于古代的河南省怀庆府，也就是今天的河南博爱县。其最早在我国唐朝时期便有...

兰州拉面是哪里人开的

兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。手自一体的车可以随时使用变速箱的手动模式。手自一...

兰州拉面不是兰州人开的，这么多年感觉自己被欺骗了，是谁的错？

我们之所以会觉得兰州拉面是兰州人开的，我想就是因为它的名字吧，有一种先入为主的感觉，其实兰州人也很冤枉啊，兰州拉面那么出名，却不是自己的，青海人把“兰州拉面”的名气越做越大，但是...

为什么兰州拉面都是新疆人开的？奇怪！

兰州拉面应该是兰州人开的，至少是甘肃人来开的才对，为什么兰州拉面店都是新疆人开的？这是怎么回事？ 在回答这个问题之前，要纠正一下，兰州拉面店并不是新疆人开的，绝大多数是青海化隆人开的。 为什么有人会误以为兰州拉面店是新疆人开的呢？ 这是他们看到兰州拉面店老板是少数民族，穿着打扮有点像新疆人，就以为是新疆人开的店。这只能说我国面积太大，少数民族多，使得有的人分不清是哪里人，哪个民族的。

兰州本地牛肉面，为啥比不过外地人开的兰州拉面？5个原因太现实

兰州拉面，90%以上的人应该都吃过吧，不管是北上广深，还是不知名的小县城，都能见到它的面馆。但要问你，兰州拉面是哪里人开的？估计很多人都会搞错。吃过兰州拉面的人，都会以为是兰州人开的...