龙眼肉和桂圆肉是一种东西吗_第2页

龙眼肉和桂圆肉是一种东西吗，有什么区别吗？看完就明白了！

这里我来回答一下。龙眼肉和桂圆肉没有区别，它们都是同一种植物的产物。新鲜的龙眼果实肉质饱满、甜润多汁，可直接食用。桂圆肉则是将龙眼果实去壳去核后，经过干燥处理得到的，它保留了龙眼的甜味，但口感更加紧实。
龙眼肉和桂圆肉是一种东西吗

龙眼肉是桂圆肉。龙眼肉是桂圆，两者都属于同一种水果，只是龙眼肉是新鲜的水果果肉，口感鲜滑可口，味道比较甘甜。而桂圆则是龙眼晾干后制成的，水分含量极低，因此糖分含量多，口感偏甜。龙眼又称桂圆，桂圆是无患子科植物，华南四大珍果之一。桂圆原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色，富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品。

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