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黄山风干咸肉刀板香,农家本地猪阳光晾晒风干,蒸一盘下酒又下饭#刀板香#腊肉#腊味 木木的视频原声 76 1 木木 黄山风干咸肉刀板香,农家本地猪阳光晾晒风干,蒸一盘下酒又下饭#刀板香#腊肉...
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黄山腊肉怎么煮好吃
下面是几个腊肉的做法: 藜蒿炒腊肉只需要取腊肉300克,然后用温水清洗干净,去皮,放到瓦钵中,然后再蒸30分钟左右,接着将其切成丁状,藜蒿根200g用刀刮去表皮,洗净后,切成100px长的条。红辣椒10g切成细末。炒锅置旺火上,放人猪油50g,烧至六成熟,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根和干,经椒末煸炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,再下瘦腊肉合炒,淋入清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成。
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喜欢吃腊肉的,这道黄山刀板香您收藏好了#刀板香#腊肉#风干五花咸肉 木木的视频原声 7 0 木木 喜欢吃腊肉的,这道黄山刀板香您收藏好了#刀板香#腊肉#风干五花咸肉 再看一次 打开微视 热门...
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黄山腊肉
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黄山的腊肉是怎么做的?
猪的前后腿做成火腿,其他的砍成条状,用粗盐在火腿和肉条上反复揉搓,揉搓的时间越长越好,揉搓好后,先在缸底铺上一层盐,再把揉好的火腿和肉条放上去上面再撒上盐,就这样一层盐一层肉放好。最后一层放好盐后要用一个重一点石头压在上面就。盐化后三五要翻动一次肉,让盐腌的均匀。十五天后就可以捞出肉,用热水把肉洗干净后挂起来放在太阳底下晒,一直晒到油不停往下滳为。
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