香辣老豆腐

农家老豆腐备用。 改刀切块备用。 碗中调汁（盐，糖，淀粉，蚝油，酱油，水）。 小葱切碎备用。 平底锅入油烧热放入豆腐块小火慢煎。 煎至两面金黄色即可。 煎好的豆腐块推一边，放入葱花和剁椒炒一下。

香辣老豆腐

1 所需食材准备就绪 2 豆腐切块焯水去除豆腥味 3 锅中入油烧热放入火锅底料炒香 4 放入焯水后的豆腐 5 翻炒均匀 6 出锅撒入葱花即可 7 快手下饭菜，分分钟呈现

香辣老豆腐的家常做法

1. 手工豆腐一块，现在有很多做的很嫩的软豆腐，但我还是喜欢手工老豆腐。

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麻辣豆腐的做法大全

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麻辣豆腐

将豆腐用盐开水泡上十五分钟（目的是去掉一些卤水味，炒时不容易炒碎） 2 葱和蒜切小块备用 3 准备好剁椒（喜欢吃辣可以多放些） 4 再将豆腐切成小块备用 5 油锅烧热后先放入剁椒煸炒 6 煸炒出...

麻辣豆腐的做法

豆腐 200g 五花肉 100g 花椒 20粒 辣椒 3个 八角 1个 姜片 2-3片 生抽 适量 淀粉 2g 做法步骤 1、准备材料。2、将豆腐切小方块。3、锅内烧开水，将豆腐焯水2分钟。4、将锅烧热加入花生油，油热...