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炸鸡叉骨的腌制方法窍门
1、先把鸡叉骨加少许盐和料酒煮熟。 腌制鸡叉骨其实很简单的,以下就是腌制鸡叉骨的方法:
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鸡锁骨的腌制方法和配方
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鸡叉骨的腌制及做法 大家可以学习一下
1、鸡叉500克,炸鸡粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量。2、将鸡叉去掉肥油,煎成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分,加入生抽、料酒、盐拌匀,再加入炸鸡粉拌匀,盖上...
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鸡叉骨怎么腌制,炸着吃
1. 市场买的鸡叉骨,清洗干净,控干水份。加入奥尔良腌料翻拌均匀,盖上保鲜膜,在冰箱里静止一夜,或者12个小时都可以。
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奥尔良鸡叉骨的腌制方法
奥尔良烤翅腌料(在网上可以买到)、清水、葱、姜、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、蚝油、生粉、白糖、鸡蛋和洗好的鸡叉骨。2.腌制 准备一个小碗,碗中加入45g清水,然后加入蚝油10g白糖2g搅拌均匀...
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鸡锁骨制作方法
1. 首先将鸡锁骨用冷水浸泡两个小时,浸出血水清洗干净,碗里放入鸡锁骨、葱段姜片、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
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鸡锁骨的腌制方法和配方
一、准备:将剃好的锁骨洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分。二、制作面糊:芡粉和普通面粉按照1:1、5的比例混合,添加1小勺的泡打粉...
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