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瑞典鲱鱼罐头
鲱鱼 罐头(Surstromming)是 瑞典 传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻...
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鲱鱼罐头那么臭为什么还有人吃,它存在的意义是什么?
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为什么那么多人爱吃鲱鱼罐头?
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为什么鲱鱼罐头这么难吃,每年还要大量生产原来我们都吃错了
不少美食家在吃鲱鱼罐头的时候,会事先购买一个饼,然后在上面抹上一层的黄油,加上一些调味的食材,或者是能够吸收气味的食材,再加上相应的调味品,这样口感也比较丰富一些,而且如今这个最...
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鲱鱼罐头瑞典
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鲱鱼罐头
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