鲫鱼的营养价值

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼有什么营养 1、鲫鱼含丰富的优质蛋白质，易于消化吸收，常食可增强抗病能力。 2、鲫鱼脂肪含量少，但钙、磷、铁等矿物质较多，因此心脑血管疾病者可常食。鲫鱼的饮食宜忌宜：鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不滞，所以适合经常食用。一般人群均可食用，尤其适合慢性肾炎性、肝硬化腹水、营养不良性浮肿、产后乳汁缺少者食用。忌：鲫鱼性温，感冒发热期间不宜多吃。鲫鱼...
鲫鱼的营养价值

鲫鱼的营养价值 1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可...
鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼味甘，性偏温，具有利水消肿、益气健脾、通乳的功效。可用于脾胃虚弱之少食乏力、呕吐或腹泻、脾虚水肿、小便不利以及气血虚弱之乳汁不通等。《本草纲目》载:“(鲫鱼)合小豆煮汁服，消水肿；炙油涂，主妇人阴疳诸疮，杀虫止痛；酿五倍子煅研，治下血；酿茗叶煨服，治消渴；酿胡蒜煨研饮服，治膈气。鲫鱼有什么营养1、鲫鱼含丰富的优质蛋白质，...

鲫鱼的营养价值