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名厨汁味,圆中秋美味 鲈鱼炖豆腐
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鲈鱼炖豆腐
两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。鲈鱼,含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会...
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鲈鱼炖豆腐的做法
1. 第一步,首先我们要买回一条新鲜的鲈鱼,然后去鳞,去鳍和内脏,清理干净后,抹盐,倒入料酒腌制15分钟。
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鲈鱼炖豆腐这样做更好吃,只需加入它,做法简单,好吃不贵
这道鲈鱼炖豆腐在炖的时候我加入了一罐啤酒,而没有加入水,全程用啤酒代替了水,这种方法做出来的鱼味道更加鲜美,有着特殊的风味呢!除此之外我还加入了一小勺豆瓣酱,不但突出了鲈鱼的鲜美而且让这道菜具有了地方风味,酱香味浓郁...
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鲈鱼炖豆腐
1.鲈鱼处理干净2.豆腐切块备用3.锅中入油烧热放入姜片爆香4.放入鱼块,加蚝油,黄豆酱,酱油,料酒5.加入水煮二十分钟6.放...
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鲈鱼炖豆腐
鲈鱼,豆腐,花生油,葱,姜,蒜,料酒,醋,酱油,盐 鲈鱼,豆腐,青椒,红椒,生姜,蒜头 鲈鱼,豆腐,花生油,葱,姜,蒜,料酒,盐...
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鲈鱼炖豆腐
鲈鱼炖豆腐是一道简单易做、味道鲜美的家常菜。两者的结合可以让豆腐吸收鲈鱼的鲜味,鱼汤有了豆腐的加入更为醇香。同时也让蛋白质及钙质的吸收更充分更完全。鲈鱼炖豆腐的用料 鲈鱼 600克 豆腐...
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鲈鱼炖豆腐
鲈鱼炖豆腐的做法 1、准备一条鲈鱼,我买的这条有点大了,将近3斤,刮鳞洗净去内脏,切块 2、小葱切断,姜切丝 3、葱姜放入碗内,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,两勺盐,两勺糖,搅拌均匀...
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红烧鲈鱼炖豆腐的做法
我们通常所说的鲈鱼分淡水和海水两类,淡水鲈鱼以上海松江为好,海水鲈鱼以河北海域的为佳。红烧鲈鱼炖豆腐是一道 美味又简单的家常菜你都知道红烧鲈鱼炖豆腐的哪些做法呢?接下来店铺为你分享红烧鲈鱼炖豆腐的做法。
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鲈鱼炖豆腐
鲈鱼炖豆腐的做法 海鲈鱼小半条(上次某人买了一大条,只能切段分次吃),老豆腐一块,葱姜花椒备好 锅内热油,下葱姜花椒爆香 鲈鱼下锅两面略煎一下 加水,略没过 加料酒,白糖,酱油 用滤勺把...
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