【“三美三名”系列】小年小年，回家过年！高邮过小年的这些习俗你知道吗？

胡月梅告诉记者，高邮人小年夜饭也很有讲究，要吃鱼（年年有余）、豌豆苗（安安稳稳）、水芹菜（路路通）、菠菜（波波俏俏）、豆...

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高邮报数字报,高邮报电子版,高邮报,高邮报数字报刊平台 张磊 因为工作的缘故，我已经两年没有回内蒙古老家过年了。身在异地，无人不思乡；人在他乡，无人不想家。此时我的思绪早已随着车轮越过...

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高邮的现在的过年习俗

高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破...