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正宗韩国辣白菜的做法(全程图解)
1、如图将白菜平均地分为四等分
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正宗韩国辣白菜的做法
1. 先把白菜切四半,抹上海盐腌一夜,腌好后用清水洗去盐。把白菜拧干待用。没照相片
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正宗韩国辣白菜的简单做法
1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,把每个梆子劈下来洗净后,3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。(粗盐总使用量为2杯)...
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如何做正宗的韩国辣白菜——韩式辣白菜(多图详解)
材料:大白菜1棵(也可用娃娃菜)、辣椒面50g(我用的是韩国的)、辣椒碎15g(我家里没有,就没放,放了看起来质感更好)、苹果半个、梨半个、洋葱80g、姜40g、蒜100g、盐100g、白糖100g、鱼露20...
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