韩式风味烤肉秘方(附腌制,蘸料配方)

韩式汤酱油1000克，清酒200克，味汁（一种韩国调料，色呈淡黄，类似于中式烹调中的料 酒）100克，白糖500克，胡椒粉150克，味精100克，大蒜100克，生姜200克，洋葱500克，梨500 克， 香油50克，熟芝麻50克，清水4000克。

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韩国烧烤蘸料专题，韩国烤肉的三种蘸料叫什么韩国烤肉的三种蘸料叫韩国辣椒酱，大豆酱和蒜蓉辣椒酱。1、韩式辣椒酱韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱，主要用于腌制泡菜及其他辣味食品，适于青少年食用。2、大豆酱又称黄酱、豆酱，我国北.韩国...

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韩国烤肉是这几年特别火爆的一种美食，千万不要以为它只有在烤肉店才能吃到，其实烤肉的做法比较简单，在家就能做，而且可以随自己的口味自制蘸料。想知道韩国烤肉蘸料以及韩式烤肉的做法吗？那...

教你韩式烤肉干蘸料做法，吃着放心无添加，唇齿留香，再也不用买

在流行的韩式餐饮中，以韩国烤肉最为流行，它的烤肉蘸料就特别好吃，在一次偶然的机会下，我获得了这份烤肉蘸料的配方，其实并没有秘制调味，而且做起来非常简单，主要以辣椒粉，芝麻，苏籽，...

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2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油，然后上烤盘上进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。主要是经验，偶一般也就是烤十几分钟也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度：275~300...

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烤肉配方 自制韩国烤肉蘸料 原料： 芝麻酱2大匙，酱油2大匙，糖1小匙，白醋1小匙，香油1大匙，冷开水3~4大匙，蒜泥1大匙。做法： 麻酱干面酱 材料：芝麻酱2大匙，酱油2大匙，糖1小匙，白醋1小匙...