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  • 烤箱做面包的家庭做法,简单的教程方法，快做给自己的宝贝吃吧!美食,美味食谱

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  • 毛毛虫面包的做法

    取一个面团收口朝下，擀成长椭圆形，翻过来，两边在中间线上对折再对折，捏紧收口 稍滚圆一下，排入烤盘中盖上保鲜膜进行二次发酵（室温低的情况下，可放入烤箱中开发酵功能，烤箱底部放上一盆热水）。 开始准备泡芙酱，将黄油、玉米油、水，用小火煮至沸腾，关火。立马倒入低筋面粉，快速搅拌均匀。冷却至手温后，倒入鸡蛋液搅拌均匀，装入裱花袋中备用（鸡蛋液一定要常温的），蛋液不一定要全部加完，状态对了就行。

  • 【步骤图】香甜柔软的毛毛虫面包的做法

    步骤 1 【环境】室温24度，湿度58% 【份量】6个毛毛虫面包 【保存】常温保存1天，冷冻保存1个月 步骤 2 我们先来揉面。将除黄油外的干性材料加入搅拌桶中，用打蛋器稍微混合一下，然后加入牛奶和全蛋液，如果室温高则用冷藏液体。 步骤 3 用厨师机低速搅拌2分钟，使原料混合成团，再转为中速搅拌7分钟，使面团变得比较光滑。取一小块面团能拉出较薄的膜，破裂口有一定的锯齿，此时面团八成筋度左右。

  • 毛毛虫面包家常有哪些

    8.烤箱预热180度，中层，上下火，18-20分钟毛毛虫面包的做法(2)材料面包配料：高筋面粉120克，低筋面粉30克，干酵母1小勺(5ML)，白砂糖25克，盐1/2小勺(2.5ML)，鸡蛋1大勺(15...

  • 【松软的毛毛虫面包的做法步骤图，怎么做好吃】Wisdom慧慧

    揉成长条，分成8等份，揉圆盖上保鲜膜，醒15分钟。（嫌麻烦的，此步骤可以省略，但做造型时拿最开始揉圆的那个面团先做造型。） 取一个面团，按压排气，然后包上豆沙馅

  • 毛毛虫面包的做法

    烹饪步骤 1：由于面粉的吸水量不同，奶的量要根据面粉的吸水量来适量增减。 2：温度也要根据自家的烤箱脾气来调节。 3:做毛毛虫眼睛的时候可以在手指上沾些水，就很容易把芝麻黏在手上了，这样比较好操作。 4：植物油也可以要选用味道小的别的油。

  • 【毛毛虫面包的做法步骤图，毛毛虫面包怎么做好吃】叶子de烘焙

    用后油法将面团揉至可以拉出透明薄膜，室温发酵。 直至面团2.5倍大。 手指粘高粉戳入中间，抽出手后，空洞基本无变化，不回弹，不变小。 发酵好的面团排气，平均分成8份，揉圆，盖上

  • 打印毛毛虫面包的做法(下厨房)

    做法 面包机内液体类先混和，加入糖、盐、奶粉、改良剂，再加入面粉，最上面放酵母，启动揉面程序15分钟后加入花生油，再次启动揉面程序15分钟，面团揉成扩展阶段，可拉

  • 【毛毛虫面包的做法步骤图，毛毛虫面包怎么做好吃】丨风铃草烘焙工作室丨

    用裱花袋挤上【装饰面料；再最后一步】 放入 烤箱 （上火205°下火215°）时间约13分钟左右出炉即可。 ⭐面包中间可对半切开挤上淡奶油，加上水果。 【装饰面糊】黄油和水秤好放在一起，蛋液打散过筛，低粉过筛。 黄油和水煮开融合在一起，倒入过筛好的低粉，搅拌均匀。 分三次加入蛋液搅拌均匀。 黄油和水煮开融合在一起，倒入过筛好的低粉，搅拌均匀。 分三次加入蛋液搅拌均匀。 搅拌均匀至黏稠备用。

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