欧洲人是怎样从非洲偷到咖啡豆的

但实际上，咖啡的老家原在非洲。简介：《环球人文地理》杂志在全国影响力巨大，创刊于2008年，公开发行的月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：人文论坛、策划、第一...

中非咖啡产业链如何高质量发展？听听大咖怎么说

如何推进中非咖啡产业链高质量发展，中非咖啡产业合作论坛邀请国内外有关专家、企业负责人等，探讨咖啡产业创新发展之路。湖南省政府参事、省中非经贸合作研究会会长徐湘平介绍，中非合作潜力巨大，本次论坛有一个目标是整合各地的非洲...

世界上优质的咖啡豆之一，非洲咖啡豆

许多咖啡爱好者认为，非洲咖啡豆具有独特的品质和口感，因此很受欢迎。非洲咖啡豆也成为了许多国际品牌的重要原材料，为全球消费者提供了高质量的咖啡产品。

非洲的咖啡主要分布在哪些地区

其中，西南部的高原地区是埃塞俄比亚最主要的咖啡产区，出产的咖啡质量高，具有浓郁的风味和口感。肯尼亚的咖啡种植区分布在高原区域，拥有着丰富的自然资源和有利的气候环境，因此出产的咖啡...

非洲带回来的咖啡 想知道这是什么咖啡？烘培度多少？该怎么喝？需要什么样的咖啡机还是怎么样？

纯种阿拉比卡豆，应该是质量很不错的，布隆迪的咖啡本来就比较有名。Ngoma在非洲语言当中是一种传统的鼓的意思，布隆迪的Ngoma咖啡通常都是水洗处理的，轻柔鼓轮烘焙，我猜测不是深度烘焙，应该是中度或者浅度，建议用法压壶、爱乐压...

如何鉴别咖啡豆的品质？

属于味浓而热，刺激性大、质量也较差的豆种。其次是产地和海拔，类似于红酒所说的风土...

咖啡是如何走出非洲，让全世界为之欲罢不能的

比较考究的是用大铁锅，明火炒，很类似于炒栗子，烘烤的温度以及时间决定了咖啡的质量。烘烤好的咖啡豆能够保持很长时间的香味不...

最好喝的非洲咖啡在哪里？如果只知道耶加雪菲，你就OUT了

其中，长豆哈拉尔最受欢迎，质量也最好，这种咖啡豆饱满，有浓郁的酒香，酸味明显，而且味道厚重浓郁。哈拉尔的味道是十分丰富的。初入口时丰富的味道让人很难一下子就全部认识。最明显的是苦味...

咖啡知识 | 全球53个咖啡产地大调研——非洲篇

非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及 迷人的果酸，其酸味亮度活泼令人振奋，但非洲咖啡的醇厚往往略显单薄，甜味也不太突出。非洲咖啡由于干旱缺水，多采用日晒法处理生豆，豆型常常并不均匀美观， 瑕疵率较高 。 二十三、安哥拉曾...

最好喝的非洲咖啡在哪里？如果只知道耶加雪菲，你就OUT了

其中，长豆哈拉尔最受欢迎，质量也最好，这种咖啡豆饱满，有浓郁的酒香，酸味明显，而且味道厚重浓郁。哈拉尔的味道是十分丰富的。初入口时丰富的味道让人很难一下子就全部认识。最明显的是苦味...