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  • 青龙过海汤

    青龙过海汤是云南腾冲出名的一道汤。可单独做,亦可煮与其他食材。最多是煮鱼或者煮白豆腐肉汤放一点,提酸味。插个小故事:传说明朝末年清军南下,永历帝路经永昌腾越(保山腾冲),腾冲人民就...

  • 云南青龙过海汤,德宏当地人忘不了的美味

    《风味原产地·云南》为腾讯视频自制美食纪录片《风味原产地》系列的第二部,每集通过10分钟左右的短片发掘一种“养在深闺人不识”的云南独特食材、食品和味道。本片精心挑选具有云南各地特色的...

  • 青龙过海汤

    在腾冲,来碗“青龙过海汤” 抓一把干腌菜,拍两包小米辣,切几块姜片,冲上开水,加入盐巴、味精调味,放上几丝芫荽和葱段,一碗可口的干腌菜汤便做成了,这汤还有一个雅名叫“青龙过海汤”。...

  • 青龙过海汤

    大到酒店,小到路边摊,青龙过海汤 都是主食必备的拌菜。传说明朝末年清军南下,永历帝路经永昌腾越(保山腾冲),腾冲人民就以当地的炒饵块招待永历帝,固称为“大救驾”,冲上一碗干腌菜酸汤,称为“ 青龙过海汤 ”,所以流传至今...

  • 青龙过海汤

    青龙过海汤,就是酸爽#腾冲味道@抖音小助手 幻维少年-世品 00:11 338 这碗清酸汤应该是腾冲人都会眷恋的汤,一碗乡愁,走到哪只要带上一撮干腌菜,开水一冲就能吃到熟悉的味道,再配上点腌辣,...

  • 青龙过海汤是什么意思

    在腾冲,来碗“青龙过海汤” 抓一把干腌菜,拍两包小米辣,切几块姜片,冲上开水,加入盐巴、味精调味,放上几丝芫荽和葱段,一碗可口的干腌菜汤便做成了,这汤还有一个雅名叫“青龙过海汤”。...

  • 做一道青龙过海怎么做

    永历帝路经永昌腾越(保山腾冲),腾冲人民就以当地的炒饵块招待永历帝,固称为“大救驾”,冲上一碗干腌菜酸汤,称为“青龙过海汤”,所以流传至今。

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