陕西油泼面

【陕西油泼面】1.和面，这步就不详细说啦，稍微干一点；2.醒面，湿布盖在和好的面上，放一到两个小时，时间越久面延展性越好；3.切，醒好的面揉成擀面杖粗的长条状，横向切成虾条大小。扯面，醒...

陕西油泼面

【陕西油泼面】1.葱，蒜苗，蒜，红、绿辣椒切碎末备用（根据自己喜好，我还加了芹菜末）；2.锅内烧水，放入面条（可自己手擀面，我买了现成的手工面）；3.水开后放入洗好的豆芽，青菜，煮熟后盛...

陕西油泼面

烧一些油至8成热，立刻泼在辣椒面和葱末上，听见“呲呲”的声音，倒入醋和生抽料汁，搅拌均匀即可 8 完美！来自 美食天下 迷妹0508 的作品 使用的厨具：煮锅 所属分类：主食 家常菜 陕西小吃 ...

陕西油泼面

这道陕西名吃油泼面 ，去过陕西一次，我就彻底爱上了它；面条煮熟后捞出在碗里，配上葱花、蒜末，再撒上一层厚厚的辣椒面，热油浇在辣椒面上滋啦一声，香味瞬间溢出，红油阵阵，热气腾腾，好吃到哭！

陕西油泼面

这道陕西名吃油泼面 ，去过陕西一次，我就彻底爱上了它；面条煮熟后捞出在碗里，配上葱花、蒜末，再撒上一层厚厚的辣椒面，热油浇在辣椒面上滋啦一声，香味瞬间溢出，红油阵阵，热气腾腾，好吃到哭！

陕西油泼面

这道陕西名吃油泼面 ，去过陕西一次，我就彻底爱上了它；面条煮熟后捞出在碗里，配上葱花、蒜末，再撒上一层厚厚的辣椒面，热油浇在辣椒面上滋啦一声，香味瞬间溢出，红油阵阵，热气腾腾，好吃到哭！

陕西油泼面

步骤1 3勺面，1匙半盐用温水和成光滑的面团，盖上湿布饧2个小时。 步骤2 饧面的时候我们来准备辅料。油泼面码子一定要用黄豆芽 小油菜，这才正宗吗。 步骤4 蒜 姜切末，葱切小碎段一放入小碗，一边呆着备用。 步骤5 2个小时很快过去，我们把面拿出揉一下，切6个小长剂子。 步骤7 步骤4 蒜 姜切末，葱切小碎段一放入小碗，一边呆着备用。 步骤5 2个小时很快过去，我们把面拿出揉一下，切6个小长剂子。 步骤7 拿一面碗，倒1勺生抽，几滴美极

油泼面

油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层...