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  • 用安琪发的面，发过了，闻着有点酸味，加碱面会影响营养吗？

    现在天热了，很容易发面的时候有酸味，正确的方法就是酵母粉少放一点，发酵的时候也不需要放在特别温暖的地方了，放在室内，室温情况下自然发酵就可以。另外发酵的过程中最好是用透明的保鲜膜...

  • 为什么每次发面都是酸的。没发多久就酸了?

    有些人感觉自己的发面有酸味，那么发面为什么会酸？如何用发酵粉发面？接下来和小编了解下！发面为什么要放白糖 1、发面时加入糖是为了增加口感，增加香甜度。2、发面时家庭一般用干酵母、香甜...

  • 今天要为陕西岐山擀面皮点赞！！！

    面皮经过轻微发酵有一点酸味，吃的时候酸味不明显，醋包平平无奇，但是老天，油泼辣子辣得好香！如果很能吃辣可能会觉得辣度不够，但是对于我这种又爱辣又不太能吃辣的会刚好。夜宵吃什么#夜宵...

  • 醋，是一种发酵的酸味液态调味品…高清图集

    醋，是一种发酵的酸味液态调味品…, 新浪首页 分享微博 分享微信 新浪图片-有温度的视觉 全站图库 看点首页 新浪首页 键翻阅图片 列表查看 高清查看 猜你喜欢 看了又看...

  • 我的泡菜不好吃没有发酵的酸味;(,该咋挽救啊？

    装修风格简单明亮，最主要是馄饨和夹馍有特色，很好吃，不喜欢吃馄饨的还可以点其他的，陕西各类名小吃也有很多种。就知道这一个。华联 万通 快餐店 怎样烹制牛眼?老公的朋友给了一些牛眼,可是...

陕西发酵酸味面

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