八宝娃娃鱼

1.宰杀娃娃鱼的方法，也有将鱼放在案板上用长钉钉住，再用刀剖腹；或将鱼的喉管割断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好，因烫杀不放血，成菜的味道要比剖杀、宰杀更鲜美。

陕西传统名菜八宝娃娃鱼

1.宰杀娃娃鱼的方法，也有将鱼放在案板上用长钉钉住，再用刀剖腹；或将鱼的喉管割断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好，因烫杀不放血，成菜的味道要比剖杀、宰杀更鲜美。

陕西传统名菜八宝娃娃鱼

1.宰杀娃娃鱼的方法，也有将鱼放在案板上用长钉钉住，再用刀剖腹；或将鱼的喉管割断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好，因烫杀不放血，成菜的味道要比剖杀、宰杀更鲜美。

安顺八宝娃娃鱼

1.宰杀娃娃鱼的方法，也有将鱼放在案板上用长钉钉住，再用刀剖腹；或将鱼的喉管割断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好，因烫杀不放血，成菜的味道要比剖杀、宰杀更鲜美。

贵州安顺小吃

1.宰杀娃娃鱼的方法，也有将鱼放在案板上用长钉钉住，再用刀剖腹；或将鱼的喉管割断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好，因烫杀不放血，成菜的味道要比剖杀、宰杀更鲜美。

娃娃鱼的做法

【之二】八宝娃娃鱼【主料辅料】娃娃鱼 750克 水发香菇 50克 生鸡肉 l00克大蒜瓣 10瓣 猪油 l00克 料酒 50克麻油 5克 酱油 25克 熟火腿 50克葱白 6克 水发玉兰片 50克 精盐 25克瑶柱 25克 胡椒...

娃娃鱼的做法大全

八宝娃娃鱼 主料辅料 娃娃鱼 750克 水发香菇 50克 生鸡肉 l00克大蒜瓣 10瓣 猪油 l00克 料酒 50克麻油 5克 酱油 25克 熟火腿 50克葱白 6克 水发玉兰片 50克 精盐 25克瑶柱 25克 胡椒粉 2克 大...

娃娃鱼的做法大全

八宝娃娃鱼 主料辅料 娃娃鱼 750克 水发香菇 50克 生鸡肉 l00克大蒜瓣 10瓣 猪油 l00克 料酒 50克麻油 5克 酱油 25克 熟火腿 50克葱白 6克 水发玉兰片 50克 精盐 25克瑶柱 25克 胡椒粉 2克 大...

贵州安顺小吃

1.宰杀娃娃鱼的方法，也有将鱼放在案板上用长钉钉住，再用刀剖腹；或将鱼的喉管割断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好，因烫杀不放血，成菜的味道要比剖杀、宰杀更鲜美。