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  • 长沙臭豆腐培训|长沙臭豆腐培训学校|长沙美食味缘小吃培训

    臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以火宫殿为代表，、朱镕基等曾光临并夸奖，美国《食品》杂志也亲临采访。火宫殿选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透，...

  • 长沙臭豆腐

    长沙臭豆腐色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。不同于其他地方的臭豆腐，从颜色、气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是比较贴合“臭豆腐”三字。黑...

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