鲈鱼可以用来做酸菜鱼吗？360问答

海鲈鱼不适合做酸菜鱼。一般来说，我们做酸菜鱼都是使 用淡水鱼的，我们可以 选择的范围是非常的广泛的，常见的有草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可 360问答 以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少，而且适合切片，但是土腥味较重，做的时候要注重...

鲈鱼能做酸菜鱼吗

鲈鱼是可以做酸菜鱼的。做法: 1、鲈鱼起肉，切片； 2、把起出来的鱼片浸泡在盐水中约半个小时； 3、浸泡完盐水后，用蛋白，生粉，胡椒粉，花生油腌制10分钟； ...

用鲈鱼做出的酸菜鱼，爽口又下饭，能多吃三碗米饭

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下饭酸菜鲈鱼，味道鲜美比饭店的都好吃

酸菜鲈鱼 酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。一般...

鲈鱼适合做酸菜鱼吗

1、鲈鱼可以做酸菜鱼。首先将豆芽洗净，酸菜浸泡半小时切碎洗净沥干，再把鲈鱼去鳞、去肚、切成大块洗净。锅中加入油，再放入酸菜炒几分钟，加入清水煮开后，再放入豆芽，之后放入鲈鱼。加料酒...

鲈鱼可以做酸菜鱼吗？鲈鱼可以做水煮鱼吗？

鲈鱼可以做酸菜鱼吗 1、鲈鱼起肉，切片。2、把起出来的鱼片浸泡在盐水中约半个小时。3、浸泡完盐水后，用蛋白，生粉，胡椒粉，花生油腌制10分钟。4、起出来的鱼头鱼尾鱼骨等下锅煎香。5、加入沸水，翻滚成白色鱼汤。6、准备好其他材料。

鲈鱼适合做酸菜鱼吗 鲈鱼价值是什么

1、鲈鱼可以做酸菜鱼。首先将豆芽洗净，酸菜浸泡半小时切碎洗净沥干，再把鲈鱼去鳞、去肚、切成大块洗净。锅中加入油，再放入酸菜炒几分钟，加入清水煮开后，再放入豆芽，之后放入鲈鱼。加料酒和葱姜，大火煮开之后转中火煮15分钟，加入...

鲈鱼可以做酸菜鱼吗 鲈鱼可以做水煮鱼吗

鱼肉从尾部至头部片薄片，也可以下厨房搜一下如何片鱼肉滴。把酸菜洗净切粗丝，下油爆香姜丝后倒入酸菜炒香，盛出。把片好的鱼肉加上盐（盐的量比炒菜的量多一...

鲈鱼可以用来做酸菜鱼吗

主料：海鲈鱼1条、黄豆芽150g、酸菜100g辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量1、准备好食材，2、黄豆芽去杂质洗净，酸菜切碎，浸泡一下，去掉些咸味，漂净沥干，3、海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，斩大块，4、锅里油热，放入酸菜，加些糖煸炒几分钟，5、放入小半锅清水煮开，6、放入黄豆芽，7、放入海鲈鱼，8、加料酒，姜蒜末，大火煮开，中火15分钟，9、放入辣椒酱...