酸甜辣白菜

1 这是一道开胃菜，白菜洗干净切丝后用盐和辣椒一起腌制2个小时左右拧干水用糖和醋1：1的比例腌一天后加辣油和麻油，再过一个星期后就可以吃了，酸辣甜很可口，冬天的小菜不可少哦。

这才是腌辣白菜的正确做法，酸甜辣脆，拌饭、拌面、喝粥太香了

这才是腌辣白菜的正确做法，酸甜辣脆，拌饭、拌面、喝粥太香了,视频播放量 37324、弹幕量 42、点赞数 1351、投硬币枚数 170、收藏人数 901、转发人数 184,视频作者 超子美食,作者简介 同名V信...

酸甜辣白菜的腌制方法

4.把搅拌充分融合的腌渍水倒进保鲜盒内，腌渍水必须充分的掩盖着白菜块才行，最好是可以超出菜面2cm。想要腌渍韩式辣泡菜，可以把腌渍水换成辣泡菜酱就行了，请参考简易韩式泡菜里的泡菜酱做法...