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农家小炒肉,香辣下饭,做法简单
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农家小炒肉的做法
1. 五花肉洗净切成薄片,用盐和料酒抓匀,腌制10分钟
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农家小炒肉
猪后腿肉,去皮,连肥带瘦切片,以一点稀水淀粉抓匀 尖椒,去蒂去籽,拍松,斜切段;如果是青椒柿子椒,可以去里面白瓤后手掰成小片。 葱花、蒜片备用 锅烧热油,下肉片,炒散变色,捞出备用 下葱蒜炒香,下尖椒,翻炒几下,下肉片,烹入少许老抽、适量生抽,加盐,翻炒均匀,汤汁收紧即可 我老家出产一种质地软嫰的豆皮,名叫“豆片”,斜切菱形片同炒味道很好。
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【農家小炒肉】价格
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农家小炒肉是如何做的?怎么做好吃?
农家小炒肉是如何做的?怎么做好吃,周末与朋友们到近郊游玩,中午进餐时小炒肉遭到了大家的疯抢,我也觉得很美味,稍作改进,炒制一份与大家分享!
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农家小炒肉的做法
1. 备齐材料洗净。
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农家小炒肉
五花肉切薄片,青蒜切段,青红尖椒切段,蒜姜切小粒 2 用盐,料酒,生抽,老抽腌制五花肉15分钟 3 热锅凉油,下腌好的五花肉煸炒至出油,变为金黄色 4 将煸好的五花肉盛出,锅中留下底油,下姜...
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农家小炒肉的做法
1. 五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。
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农家小炒肉
五花肉和里脊肉各一半。稍微冷冻一下,比较好切。肉要切成片,薄厚均匀。2 五花肉要先去皮,再切片。3 切好的五花肉和里脊肉。4 杭椒对半切,或者斜切。5 红椒切小块。6 美人椒切小圈。7 大蒜...
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农家小炒肉
记得第一次吃农家小炒肉是在大学的时候,那时刚和先生谈恋爱,我读的是医学院,先生是外校的,一到周末先生就准时来我们学院报到。先生是湖南人,对辣椒情有独钟,而我,出生于沿海城市,自小就...
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