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鲫鱼豆腐汤的做法 详解鲫鱼豆腐汤的营养功效
1、小鲫鱼洗净去鳞和内脏,放入锅中煎至。
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黑头鱼炖豆腐的做法
1.将鱼洗净,豆腐切小块。
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豆腐炖鱼做法
做法一:鱼头豆腐汤材料:鲢鱼头1个、干香菇8朵,北豆腐1盒、食盐1茶匙,姜3片,大葱3段。做法: 1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成25px厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。 2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。 3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。做法
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掌握几点炖出好鱼汤:平菇豆腐鱼汤
1、鲫鱼处理干净。
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羊肚菌豆腐鱼汤怎么炖好喝,有哪些窍门
1、冰冻羊肚菌解冻,然后清洗干净,沥干水分;
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怎么炖鱼汤好喝又营养
(五)炖鱼汤用什么豆腐 1、用的是嫩豆腐。嫩豆腐(老豆腐也可以),根据个人的口味,我个人建议你还是用嫩豆腐,烧时和最后盛放时不要用锅铲,用大汤匙。这样就能避免将豆腐搞的很碎。用嫩豆腐用能体现出自己的手艺。而且口感会好点!
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教大家一个炖鱼汤的方法,不管什么鱼,这样做炖出来的汤保证好喝
大家可以根据自己的喜好,在锅里面加入一点菜或者豆腐,这样炖出来的鱼汤也是很白很浓,我们家一般都会用豆腐一起炖,我一般都会...
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鱼汤要煮多久 十五分钟左右
因为炖鱼汤的时候,如果用冷水,那么鱼在煎的时候是很烫的,然后直接就倒入冷水,会让鱼的肉质变散,同时还可能会带有腥味,而且表层的鱼肉会收缩,不利于鱼肉中营养的散发。
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