金昌鱼焖豆腐

1、金鲳鱼提前腌制一会儿可以使鱼更易入味。2、煎鱼、豆腐时要用小火，这样不易糊锅。3、收汁时一定要掌握火候，火不要太大，否则容易糊锅。来自 美食天下 美食诱惑馋猫 的作品 使用的厨具：不...

金鲳鱼炖豆腐的做法？

2.豆腐切大块，放入热油锅.3.两面煎成金黄色，盛出.4.锅里油热，放入鲳鱼.5.两面煎成金黄色，盛出。6.取小砂锅，放入豆腐，7.放入鲳鱼，8.加姜，葱，蒜，糖，先抽，9.加料酒，小半碗清水，中火炖开，小火20分钟，10.加些盐煮...

金鲳鱼炖豆腐粉条

金鲳鱼炖豆腐粉条的做法，豆果美食为您提供金鲳鱼炖豆腐粉条的做法图文步骤,了解金鲳鱼炖豆腐粉条所需食材,掌握金鲳鱼炖豆腐粉条的做法技巧，让您轻松做出金鲳鱼炖豆腐粉条。

鲳鱼炖臭豆腐﹝俗话说“无鱼不成宴”﹞的做法

鲳鱼炖臭豆腐﹝俗话说“无鱼不成宴”﹞的做法步骤 1.鲳鱼选稍微大个的，处理干净，在鱼身上切点刀口。2.臭豆腐清洗沥干水，把豆腐对半切开备用。3.鲳鱼放入一个大点的容器中，每条鱼表面稍微摸少量的盐。料酒适量多放些，腌制会，更...

金昌鱼炖豆腐

家常菜 金昌鱼炖豆腐 小胡子佳做的金昌鱼炖豆腐 小胡子佳 做过 金昌鱼炖豆腐 Android 拍摄 于 2021-11-13 19:22:01 赞 金昌鱼炖豆腐 金昌鱼、橄榄油、姜、糖、料酒、生抽、老抽、蒜、豆腐...

超简单快手菜｜金鲳鱼豆腐汤

超简单快手菜｜金鲳鱼豆腐汤的做法 食材准备，豆腐用2块就差不多了，我准备了4块有点多，吃不完 是这种晒干了的金鲳鱼，买来的时候就切好一块块的。市场能买到的，一般放冰箱冷冻，吃之前解冻洗...

【金昌鱼炖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃】TTAA7134

鱼洗净晾干，两边划菱形刀口。 热锅冷油下姜丝，直至姜丝周围出小泡泡。 下鱼两面煎透。 鱼身放两勺糖，浇上大量的料酒，此时锅很热，应立即盖盖，焖烧一分钟。 加入生抽，老抽，中

豆腐炖鲳鱼

味道也更加的鲜美。 2. 鲳鱼处理干净，剁成小块，豆腐一样切块。 3. 鲳鱼块先用葱，姜，料酒，盐腌制半小时。 4. 豆腐在油锅中煎成两面金黄色。 6. 鲳鱼块也煎成两面金黄色。 7. 煎好的鲳鱼再铺在豆腐上。 8. 热锅凉油，煸香姜片，葱段，加人老抽，生抽，料酒，少许的白糖和清水。

金鲳鱼炖豆腐粉条

步骤1 买的二去金鲳鱼，就是内脏已经清理干净的，把鱼清洗干净鱼鳞刮干净，用厨房纸吸掉多余水分。鱼两侧斜着划开几刀，沾上面粉 步骤2 锅加油烧热后，放鱼两面煎到金黄色，来回晃动锅让鱼得每个位置都煎到