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刀削面培训
项目内容: 刀削面培训培训全套技术项目时间: 短期班 学会为止项目方式: 现场实操教学售后服务: 永久售后服务想学做 刀削面 吗?
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西安嘉诺刀削面培训内容: 1、原材料的识别及选择技术 2.刀削面的技术手法 3.臊子的制作及保存方法 4、秘制汤料的制作及保存方法 5.各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺 西安嘉诺餐饮餐...
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