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蒜蓉粉丝生蚝的做法
准备生蚝2斤 五个大蒜剥皮、葱、小米椒洗净备用，龙须粉泡发 。 number1:洗生蚝最好用硬刷子或者钢丝球 。 number2:生蚝最好蒸一下或煮一下开口再把壳去掉 不然特别容易划伤手 。 number3:做生蚝用的蒜末要炒一下祛除辛辣味 同时增香 生蚝本身就很鲜，所以不用再放耗油啦~ 。
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蒜蓉粉丝牡蛎
牡蛎营养丰富，味道鲜美，除了清蒸，蒜蓉粉丝蒸牡蛎，也是很美味的哦 我的这个做法简单易学，爱吃牡蛎的你，一定要试一下 准备牡蛎 蒸锅加好水，放篦子，将撬好的牡蛎摆好，注意不要洒汤 如何撬开牡蛎，自行上网百度一下吧 或者在市场叫卖海蛎子的给你撬好 准备蒜蓉酱 大蒜切成末，锅内倒油，比炒菜多些，油热后倒入蒜末炒香，找一只碗，碗内放入蚝油和蒸鱼豉油，将炒香的蒜末连着油，趁热倒入有碗内拌匀
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蒜蓉粉丝生蚝的做法
1. 将生蚝洗干净，准备排列好备用。
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蒜蓉粉丝生蚝
生蚝上锅蒸至开口 锅内烧油，油热放入小米椒 蒜末下锅炒香 放入一勺老干妈提色，再加一点盐 蒸开口的生蚝剥掉外壳 放盘内备用 生蚝上放入刚才准备好的粉丝 炒好的蒜蓉放在生蚝上，一个生蚝一勺蒜末 上锅水开后蒸4—5分钟 出锅后撒上葱花这道蒜蓉粉丝生蚝就做好啦～ 也可以在上面再撒上一层热油再次激发香味哦～
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蒜蓉粉丝蒸生蚝
6 在生蚝壳里放粉丝，放生蚝肉，浇上炒好的大蒜末。7 放蒸锅里，蒸4到5分钟即可。来自 美食天下 绿野薄荷 的作品 使用的厨具：蒸锅 所属分类：热菜 家常菜 海鲜 秋季食谱 冬季食谱 晚餐
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蒜蓉生蚝粉丝的做法
1. 买新鲜的生蚝，一定要选择当天发来的，我们当地的生蚝都是当天从海边发过来的，还是带着冰的，食材的新鲜很重要，很能影响口感，生蚝清洗干净
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蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
1. 生蚝去掉上面的硬壳，洗净，粉丝提前泡软，香菜洗净，大蒜去皮。
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蒜蓉粉丝蒸生蚝，蒜香浓郁，鲜美至极
第6步、把清洗好的生蚝整齐摆放在蒸锅里，在上面先放一层粉丝，再放一勺蒜蓉（蒜蓉的做法：锅中多放点油，烧热后放入蒜末小火熬，变软后放入盐和生抽，尝一下正常咸度就可），因为锅里的水还是...
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蒜蓉粉丝蒸生蚝，鲜味十足，味道太赞了，几步就搞定
生蚝属于一种常见的水产品，也叫做牡蛎，味道非常的鲜美，被称为“海底牛奶”，高蛋白低脂肪，含有人体必需的 8 种氨基酸，还有锌、甲壳素、钙离子等多种微量元素。适量的食用生蚝，不但可以补充身体所需要的这些微量元素，还能够提高...
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蒜蓉粉丝生蚝
将生蚝清洗干净，粉丝泡发，蒜剁成蒜泥，青红椒切碎备用。水烧开后放入生蚝，稍微烫一下方便开口撬开，开口后进行清洗，里面会有少许沙子。蒜和油的比例是1：2。油烧热倒入蒜蓉和辣椒，翻炒后...
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