花生的营养价值

1、花生的营养价值 花生的营养价值是什么

花生营养价值高得超乎想象，但是4种人最好不要吃

花生享有“长寿果”的美誉，每100克花生约含20克～25克的蛋白质，是鸡蛋蛋白质含量的1.5～2倍。 不仅如此，花生中赖氨酸含量较高。赖氨酸是人体的必需氨基酸，体内不能合成，只能通过食物摄入来获得。而大米、小麦粉的赖氨酸含量很低。所以花生若能与米、面同食，能起到营养互补的作用，提高米、面的营养价值。除此之外，花生还含有大量维生素E、维生素B...

花生营养价值高得超乎想象，但是4种人最好不要吃

花生享有“长寿果”的美誉，每100克花生约含20克～25克的蛋白质，是鸡蛋蛋白质含量的1.5～2倍。 不仅如此，花生中赖氨酸含量较高。赖氨酸是人体的必需氨基酸，体内不能合成，只能通过食物摄入来获得。而大米、小麦粉的赖氨酸含量很低。所以花生若能与米、面同食，能起到营养互补的作用，提高米、面的营养价值。除此之外，花生还含有大量维生素E、维生素B...

花生的营养价值与功效 吃花生的好处有哪些

花生的营养价值与功效 吃花生的好处有哪些 花生是一种常见食材，它能直接鲜食，也能加工以后食用，还能榨油，更能制成多种糕点，而且在民间它还有着长生果之称，是人们最喜欢吃的一种常见食材。...

花生营养价值，花生的效果和作用

2，花生中锌元素的含量普遍高于其他油料作物。锌可以促进儿童大脑的发育，增强大脑的记忆功能。能激活中老年人脑细胞，有效延缓人体早期衰老，有抗老化作用。3，花生、花生油中含有生物活性强的...

花生的营养价值

尤其是人体最需要的营养素蛋白质和脂肪，这两者之和花生食部每百克含77．51g左右，居所有测试食品之首，核桃仁为72．42g，大豆为51．98g。所以花生不仅是一种优质的油料作物，而且是一种忧质的营养作物。下载App查看全文 ( 如何获取全文 ？ ...