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用面包机做面包步骤图文演示及方法经验总结
面包的烘烤也是做面包的重要环节,烘烤时间一定要控制好,我做这个吐司的实际烘烤时间是45分钟,颜色选择的中等颜色。这个可以根据自己的喜好而定,喜欢吃酥一点,可以延长烘烤时间,颜色选择深。同样想吃松软一点的可以把时间设置短一...
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你会用面条机做面包吗?
取一个面剂按扁擀成牛舌状,按照图中步骤……做成心形面包胚。六个都做好后盖上保鲜膜,醒发1.5倍大后,表面刷上一层全蛋液。☀...
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汤种制作(视频)
改来改去~ 连自己都觉得处女座真的很难搞啊啊啊~ 哈哈~ 加了种面的面包可以提升...
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100个面包一个配方
放冷藏室至少四个小时,我一般晚上做好放冰箱,第二天早上起来做面包;3.从冰箱拿出来的中种可以看到超多气泡一直在冰箱低温发酵...
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三种自制面包糠
...失败的面包就再也不用扔进垃圾桶啦!做法比较简单,就不放步骤图了,看下视频就会了! 吃不完的或者做失败的吐司片和小餐包一起...
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家庭式自制小面包的做法步骤图,怎么做好吃
家庭式自制小面包的做法 面包机内先放入液体类再放入粉类材料,搅拌出筋,大概30分钟,直到面团可拉伸出薄膜,达到扩展阶段。第一次发酵成大概两倍大。自己在热水锅内制造的发酵环境,时间大概需要30分钟左右,用手指沾面粉戳洞检查发...
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如何在家自制面包天然酵母
如果在第三天发现表层有杂质或是发霉的状态,要捞掉,再照S步骤持续观察;3.**需要注意的事** 发酵的环境温度会影响到酵母的发...
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【自制面包的做法步骤图,自制面包怎么做好吃】云wu
一盘是用戚风模具烤的,由于疫情期间,小孩放假,手机不在我手上,所以每个步骤没有拍成图片,只拍了几个成品图补充一个摔面的视...
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不可不做的土豆面包
将排好气的面皮两段向中间折叠捏紧向下按压再捏紧,再将另外两段重复以上步骤,直到表面成光滑的封口后朝下放在面板上用虎口和手...
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