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1. 将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了。
美食家们上传的脆皮豆腐的做法,这些脆皮豆腐的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出脆皮豆腐。
1. 豆腐切长条 2. 生粉中加入适量的盐、胡椒粉、糖、水调成面浆~ 3. 锅热加油 4. 把豆腐条放入面浆中,裹上一层 5. 把薯片压碎,放入卷一圈 6. 放入油锅炸至金黄色~ 7. 出锅~放点酱,放点辣椒圈点缀一下~超好吃~
脆皮豆腐的制作方法
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