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洗面筋版胡辣汤的做法
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胡辣汤(附洗面筋教程)
胡辣汤(附洗面筋教程)的做法 先把黄花菜、木耳、粉条泡发,准备和面 低筋粉+高筋粉+盐混合均匀后分次加入水用筷子搅成絮状,然后揉成面团包起保鲜膜醒面10分钟 把醒好的面团放进清水里开始...
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胡辣汤的面筋怎么做啊
胡辣汤(洗面筋)的做法步骤: 1.面粉加45克水和成软面团,放在一个大碗中,加清水,量要刚刚没过面团,浸泡十分钟。2.用水不停的揉抓面团,直到面团变小,颜色变成淡灰色,这时候面筋就洗出来...
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胡辣汤的面筋怎么做啊
胡辣汤(洗面筋)的做法步骤: 1.面粉加45克水和成软面团,放在一个大碗中,加清水,量要刚刚没过面团,浸泡十分钟。2.用水不停的揉抓面团,直到面团变小,颜色变成淡灰色,这时候面筋就洗出来...
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水面筋(胡辣汤必备)
可以做成胡辣汤需要的面筋片(本来应该面筋絮,但是家庭这种锅实在是甩不成)。也可以加酵母粉揉搓再上锅蒸成凉皮的那种面筋块。面筋片做法: 把洗好的面筋尽量撑大撑薄,然后锅里烧开水,把撑薄的...
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家常生滚面筋胡辣汤
面筋胡辣汤的做法 步骤1 300克饺子粉,清水适量,水中融化6克盐,用盐水和面。面团软点硬点都可以,揉成团后,包上保鲜膜,静置半小时。然后再揉,再静置半小时。步骤2 把面团放在清水中揉搓,洗出淀粉,留下面筋。这个面筋煮在汤里...
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胡辣汤家常做法,从面筋到浓汤,每一步详细讲解,学会都能开店了
胡辣汤家常做法,从面筋到浓汤,每一步详细讲解,学会都能开店了。胡辣汤不是常见的饭后喝的汤,而是类似油茶一样的糊状小吃,是一种汤类传统小吃,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃...
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家常生滚面筋胡辣汤
面筋胡辣汤的做法 步骤1 300克饺子粉,清水适量,水中融化6克盐,用盐水和面。面团软点硬点都可以,揉成团后,包上保鲜膜,静置半小时。然后再揉,再静置半小时。步骤2 把面团放在清水中揉搓,洗出淀粉,留下面筋。这个面筋煮在汤里...
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面筋胡辣汤
面筋胡辣汤的做法,面筋胡辣汤怎么做请看步骤:1.活面团2.开始盘面团,洗面筋洗的面水不要倒,留着备用3.洗,一直洗到清水为止(三遍后的清水面水可以不要,自己看着面水够用就可以了)面筋成了 步骤4/12 点击查看大图 放入清水...
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胡辣汤(洗面筋)
在我们当地喝一碗辣汤是暖身又暖胃,老公最爱喝,总觉得外面买来的不卫生,味道也不正宗,所以就自己来做喽 100g 100g 100g 100g 拿一只盆子,倒入面粉,加冷水揉成面团。饧半个小时备用。盆中...
胡辣汤面筋做法
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