可以吃到肉颗颗的肉臊子

【可以吃到肉颗颗的肉臊子】1.因为家里只有五花和里脊了，就将就做的，其实最好的是用猪前腿肉，肥瘦比例，1:1•5；2.准备好香料（爱吃辣的，在起锅前2分钟可以加辣椒面）；3.肥肉切成丁；4....

【上班党的炒肉臊子的做法视频

姜 4片 蒜 5瓣 将里脊肉切成片状、葱姜蒜切成沫 放入五香粉、老抽、生抽、切好的葱姜蒜、还有一个鸡蛋清、按照一个方向搅拌均匀！ 腌20分钟 起锅热油、放肉、先不要来回翻炒、让底下的肉变白色，再翻炒、不然鸡蛋液裹不在肉上哦～ 看肉全部变色后、继续翻炒3分钟、然后加入适量的食盐、就可以了！

肉臊子的做法，肉臊子怎么做好吃，肉臊子的家常做法

肉臊子的做法图解11.五花肉切丁，大块的肥肉分开 肉臊子的做法图解22.炒锅少许油，放入肥肉小火慢慢炒出油，捞出油渣 肉臊子的做法图解33.放入五花肉丁小火翻炒 肉臊子的做法图解44.炒...

炸酱面臊子到底怎么做，这个视频告诉你，做出来的肉臊子酱香浓郁非常好吃

炸酱面臊子到底怎么做，这个视频告诉你，做出来的肉臊子酱香浓郁非常好吃-小草美食于20230915发布在抖音，已经收获了2.6万个喜欢，来抖音，记录美好生活！

岐山肉臊子详细做法

1. 带皮五花肉浸泡后冲洗干净，切成指甲盖大小的块；

【臊子肉的做法步骤图，臊子肉怎么做好吃】秋爽斋

臊子肉的做法 五花肉切成指甲盖大小。分成两堆，一堆肥肉，一堆瘦肉。 不放油，锅烧热，到肥肉部分入锅，翻炒出油。 加入瘦肉部分，接着翻炒一会。 倒入大量醋，可以加少量水，但主要部分必须是醋。大概肉和液体一样高就差不多。加入姜片，然后小火慢炖至少半小时。 加盐，五香粉，辣椒面，少量酱油上色。不需要搅拌，要辣椒面自己渗下去。

【陕西肉臊子的做法步骤图，陕西肉臊子怎么做好吃】墨若

文火慢炒，直到闻到肉香味的时候，加入2大勺酱油翻炒，给肉上色。 上色完成后，加入两大勺醋，继续翻炒。做陕西肉臊子，醋是很关键的一步，加入醋肉才能散发出醇香味。 等到肉出油差不多的时候，加入干的辣椒面，然后翻炒，炒出红油。 炒出红油后，继续炒10分钟入味，然后可以尝一下肉，做好的好的肉臊子应该是入口即化，然后出锅即可。

【大肉臊子的做法步骤图，大肉臊子怎么做好吃】蝶❤澈

用料 五花肉 1斤半--2斤 生姜 一小个去皮切片 八角 1个 生抽、老抽 适量 盐、白糖 少量 白开水 300--400ml 大肉臊子的做法 五花肉切小片 把肥肉、瘦肉、皮分开放 炒锅放平锅底的油 油半热开始放入肥肉片，油热时，肥肉开始出油 肉开始变黄、缩边的时候，加少量白糖上色 然后加入肉皮，炒2分钟 .倒入瘦肉片，翻炒，出水后继续炒，等水差不多出完，锅里的汁由白变快透明的时候，就是水出差不多完了