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肉末豆腐
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肉末豆腐的做法步骤
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肉末豆腐的做法
1.备好食材:豆腐和肉末2.玉米淀粉、葱花、姜末3.豆腐切小方块4.将豆腐块裹上淀粉5.放入油锅,中小火煎制金黄捞出备用6.豆腐煎好后留少许底油,放入肉末小火煸炒7.肉末炒制片刻倒入料酒、姜末和...
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怎么做肉末豆腐,肉末豆腐的家常做法
1. 把豆腐用水冲洗一下,切成四方块。
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肉末豆腐
放入肉末炒散,加入生抽。6 放入豆腐块,翻炒。7 放入蒜苔段和香菇块,翻炒。8 放适量盐、少许白糖、老抽,加水,焖3-5分钟。9 酱汁上色,汁收浓时,用少许淀粉勾薄芡,出锅装盘。小窍门 香菇...
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肉末豆腐
肉末豆腐的做法 用料酒,生抽,淀粉将牛肉末腌制十五分钟左右 锅内热油,爆香蒜末,姜末,豆瓣酱 放入肉末煸炒片刻,放生抽,老抽,盐,糖,鸡精,花椒粉,胡椒粉 将切好的豆腐放入炒好的肉末中...
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【肉末豆腐的做法视频
【肉末豆腐】1.一块内酯豆腐,打入四颗鸡蛋;2.上锅蒸熟;3.另起一锅,锅中热油放入肉沫,炒至变色;4.加入姜蒜末,生抽,耗油,盐,半碗清水;5.煮3分钟 肉沫煮至入味,微收汤;6.倒入水淀粉翻...
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肉末豆腐
肉末豆腐的做法 备料 豆腐切成小方块,猪肉剁成肉末,胡萝卜切丁,豌豆解冻,小葱切段,大蒜切片。(2)肉末用盐腌制片刻。(3)热锅冷油下肉末翻炒至变色,下葱蒜爆香,再下胡萝卜丁和豌豆,撒...
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肉末豆腐的做法步骤
【肉末豆腐】01.肉末少加点盐、料酒、湿淀粉腌一会儿,11.将豆腐上笼蒸5分钟,取出晾凉,切成长片,21.炒锅注油烧热,下葱花、姜末爆香,再放入肉末煸炒,31.加鲜汤、料酒和豆腐,炖至汤汁...
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