【下饭神器肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃】热爱烘培的女孩子

肉末加少许盐抓拌2-3分钟 在加入少许油抓拌均匀 在倒少许油封层 蚝油生抽淀粉加入少许水混匀备用 水开加少许盐，豆腐过一遍水，水开后捞出豆腐。 锅里倒油放姜片爆香 加入肉末翻炒均匀。炒至变色。 加入蒜末，然后炒到肉末微微发黄。闻着没有肉腥味即可。 加入豆腐然后加开水，分三次加入前面调好的料汁。

【鸡蛋肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃】Maman

1、豆腐切小块，用盐水焯一下；肉末调味：白胡椒粉、盐、糖、麻油几滴、蚝油几滴；蒜蓉、葱花、鸡蛋2个打好加入一点鸡粉或者盐调味，撒一把虾皮（补钙）备用

肉末豆腐怎么做

步骤1 准备好所有食材，把猪肉剁碎，豆瓣酱也稍微剁一下也可，主要是把豆腐掰碎，这样方便入味，生姜，辣椒大蒜葱切好备用， 步骤2 锅里放油，油热了下去剁碎的肉

【香菇肉末豆腐的做法步骤图，怎么做好吃】心雨20072014

1.锅烧热，倒油，下入姜末，肉末炒至肉末变色。

肉末豆腐怎么做

豆腐切块，用盐水汆烫两分钟后捞出备用。猪头剁成末，放花椒粉和胡椒粉腌制。锅烧热放少许油，下肉末煸出油脂，放葱姜蒜末爆香，接着放黄豆酱和郫县豆瓣酱炒出红油加入水煮沸。 最后一步 豆腐块放入锅中，中小火烧十分钟。十分钟后用水淀粉勾芡三次，直至汤汁浓稠，撒蒜苗末出锅。 最后一步 豆腐块放入锅中，中小火烧十分钟。十分钟后用水淀粉勾芡三次，直至汤汁浓稠，撒蒜苗末出锅。

肉末豆腐如何做？

肉末豆腐是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做肉末豆腐好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

肉末豆腐烧油菜

豆腐切小块，焯水一分钟沥水备用 锅热倒油，下葱姜蒜末爆香后，放入肉末快速划散，稍微变色后放一勺豆瓣酱 放入豆腐块翻炒均匀，倒入生抽加适量开水炖煮一会儿 汤汁还剩一半时下入油菜翻匀，大火收汁，稍微留一些汤汁 锅热倒油，下葱姜蒜末爆香后，放入肉末快速划散，稍微变色后放一勺豆瓣酱 放入豆腐块翻炒均匀，倒入生抽加适量开水炖煮一会儿 汤汁还剩一半时下入油菜翻匀，大火收汁，稍微留一些汤汁 出锅摆盘，把油菜用筷子夹出摆在盘子周边，豆腐肉末盛出放在盘中