木须肉的家常做法

1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。

木须肉的做法最正宗的做法

1、猪里脊肉洗净，里脊肉切薄片，调入食盐、白糖、胡椒扥、淀粉腌制10分钟；

超～级正宗的木须肉（附黄瓜菱形片切法）

超～级正宗的木须肉（附黄瓜菱形片切法）的做法 先看菱形片切法。黄瓜切斜段，然后立起来再切片。齐活～ 糖 半勺 盐 适量 淀粉 半勺 超～级正宗的木须肉（附黄瓜菱形片切法）的做法 先看菱形片切法。黄瓜切斜段，然后立起来再切片。齐活～ 猪肉切片，加淀粉，盐，料酒腌十分钟。鸡蛋打散。黄瓜切片。木耳，黄花菜泡发。准备葱姜蒜。

鲁菜木须肉的正宗做法

1. 肉切片，鸡蛋打散，黄瓜切棱形片，木耳泡发撕成小条

原来正宗木须肉做法如此简单，食材丰富，肉嫩菜脆，经典家常菜

准备里脊肉一块，切成均匀的薄片，切好以后放入清水中，抓洗出里面的血水，再把肉片捞出来挤干水分备用。锅内再烧油，油烧热以后，放入葱、姜、干辣椒一起翻炒，炒出香味，淋入一点料酒，倒入...

正宗老北京清真菜—醋溜木须

>>>>做法 切一些蒜末和姜末，然后放入少量的水浸泡。这样做是为了让水里也能融入蒜和姜的味道。 羊肉洗净切片，先放入一个鸡蛋清，再放入一点盐 ，用手充分的抓匀。如果怕膻味重就再加一点料酒。 把淀粉和水混合均匀，然后静置一会。让淀粉沉淀下去。 用手抓起底部沉淀的水淀粉放入肉里，不需要太多，抓个三四下就可以了。这样可以让肉上边勾上薄薄一层芡汁，炒出来的肉吃着很嫩，但是又不会觉得放了很多淀粉的口感。然后充分的抓匀。

正宗木须肉

正宗木须肉的做法 菠菜切碎焯水除草酸 葱姜切碎 三个鸡蛋不加盐，加一点水，炒出来蓬松 五花肉切片 鸡蛋炒熟，一定要熟不然有个蛋腥味。 五花肉炒出油 加入葱姜碎 倒酱油适量 泡好的木耳，焯过水的菠菜倒入锅内 胡椒适量。 到处鸡蛋翻炒 撒盐，香油，出锅。 配上米饭，一绝。 小贴士 五花肉炒出油 加入葱姜碎 倒酱油适量 泡好的木耳，焯过水的菠菜倒入锅内 胡椒适量。 到处鸡蛋翻炒 撒盐，香油，出锅。 配上米饭，一绝。 小贴士 有黄花菜加入黄花菜