红烧鲢鱼的做法

红烧鲢鱼的详细做法步骤：1、鲢鱼洗净斩块加入适量的盐腌制半小时，姜切丝，葱切葱花备用 2、锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香 3、放入鲢鱼煎至两面金黄色 4、加.

鲢鱼炖豆腐

【鲢鱼炖豆腐】1.鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜，洗净，切大段，斜打花刀；2.起油锅，油热后，爆香葱姜蒜和八角；3.下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油；4.烹入料酒，下入切好的鱼段；5.添加没过...

鲢鱼炖豆腐

2 葱姜切片 3 香菜切小段 4 豆腐切小块 5 锅烧热放入适量植物油，放入鲢鱼煎一...

鲢鱼炖豆腐的家常做法

鲢鱼炖豆腐是鲢鱼菜系中较为家常的一种，虽然是一道普通的'家常菜，不过豆腐搭配鱼慢慢炖煮出来的滋味是非常浓厚的，下面是小编收集整理的鲢鱼炖豆腐的家常做法，希望对您有所帮助！鲢鱼炖豆腐 食材准备鲢鱼1条...

红烧鲢鱼头炖豆腐的做法？

步骤1，大鲢鱼头煎一下，盛出。步骤2，煎鱼头的锅子要洗干净再加油爆葱姜蒜和青辣椒，要不然腥气。步骤3，加郫县豆瓣酱，炒香。步骤4，然后加生抽，老抽，糖，红辣椒，一颗八角和几粒花椒，再...

红烧鲢鱼

新鲜的鲢鱼尾1000克左右，去除鱼鳞、内脏、黑膜清洗干净切成一指宽的段状，切好的鲢鱼段放入容器中加入适量的盐、料酒、白胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟。2 葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱段...

红烧鲢鱼头炖豆腐的做法？

步骤1，大鲢鱼头煎一下，盛出。步骤2，煎鱼头的锅子要洗干净再加油爆葱姜蒜和青辣椒，要不然腥气。步骤3，加郫县豆瓣酱，炒香。步骤4，然后加生抽，老抽，糖，红辣椒，一颗八角和几粒花椒，再...

红烧鲢鱼头炖豆腐的做法求回答？

鲢鱼头洗净，然后煎至两面金黄，然后加热水，再放进豆腐，文火煮到奶白色，加盐调味，这样做的鱼头汤特别的鲜美。

红烧鲢鱼炖豆腐

4、炖鲶鱼豆腐：放入300克鱼段，烧开后加入100克豆腐. 鲢鱼怎么烧才好吃 材料鲢鱼，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜做法1、鱼清洗干净后，切块；2、把鱼身上的水分擦干；3、热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制...

红烧鲢鱼头炖豆腐的做法求回答？

鲢鱼头洗净，然后煎至两面金黄，然后加热水，再放进豆腐，文火煮到奶白色，加盐调味，这样做的鱼头汤特别的鲜美。