红烧牛肉粉

【红烧牛肉粉】1.牛肉切块 凉水下锅焯水 然后倒盆里洗掉浮沫 控水；2.锅烧热 放油 放冰糖 炒糖色；3.小火炒（大火易糊）差不多颜色了；4.这一步一定要注意以免烫伤）入控干水的牛肉块 中火翻炒 ...

原汤红烧牛肉粉的做法

原汤红烧牛肉粉的做法,长沙人离不开的一碗粉 桂皮 5克 八角 5克 花椒 10克 生抽 5克 2 将配料食材清洗准备好，上图没拍火锅底料，我用的德庄火锅料 锅加入30克油，桂皮，花椒，八...

红烧牛肉粉丝 红烧牛肉最正宗的做法

红烧牛肉粉丝 粉丝怎么做好吃又简单？1、牛肉洗净切成大块 2、粉丝用温水浸泡至软备用。3、锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4、倒一小勺料酒，煸至变色。5、移至高压锅内，加入两大勺酱油。6、再加一点盐和适量的开水。7、盖上...

红烧牛肉粉

红烧牛肉粉的做法 牛肉切片后切成小块，牛肉最好选用黄牛肉，如果有少许骨头味道更加，或者加少许牛油 将牛肉过沸水，过到水再次烧开为止，目的是去腥。将牛肉取出后过凉水，冲掉血水。锅烧热后...

红烧牛肉粉

步骤12 将煮好的米粉，青菜，倒入红烧牛肉碗中，加香菜，将步骤4中的牛肉原汤烧开后倒入，搅拌均匀，一碗浓香四溢的红烧牛肉粉就做好，尝一口，是妈妈的味道。

红烧牛肉粉

米粉一份有三种口味，今天尝一下红烧牛肉粉。3 水开后把米粉放入。4 用筷子将其搅散，以防粘连。5 煮个8-10分钟，筷子能夹断就好了。6 煮米粉的时候，把料包放在开水中泡几分钟。7 煮熟的米粉过...

红烧牛肉粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃

红烧牛肉粉丝汤的做法 牛肉切块，加生姜蒜冷水下锅焯水。焯水后捞出热水洗净。将洗净的牛肉加老抽五香桂皮八角茴香胡椒粉调味腌制至少半小时。起油锅煸炒姜蒜（喜辣可加干辣椒），同时下腌制好的牛肉。煸炒片刻，加热水煮（一定要盖过...

红烧牛肉粉

这一款是红烧没有辣椒的哦，因为家里有孩子所以炖牛肉的时候没有加入任何辣椒，吃的时候可以单独加辣椒油 牛腩/牛腱子肉 200g 步骤1 牛肉建议用牛腱子肉，牛腩肥肉有点多 牛肉可提前泡血水，我...

红烧牛肉粉丝

红烧牛肉粉丝的做法,红烧牛肉粉丝怎么做请看步骤：1.抓一把粉丝剪开冷水泡软2.腌制牛肉，加入几滴柠檬汁，盐少许，料酒适量抓匀腌制十分钟3.葱头切碎，生姜切片4.炒牛肉～先把葱姜煸香，加入牛肉，生抽，老抽，蚝油炒匀 步骤5/7 ...

红烧牛肉粉丝

红烧牛肉粉丝的做法,红烧牛肉粉丝怎么做请看步骤：1.抓一把粉丝剪开冷水泡软2.腌制牛肉，加入几滴柠檬汁，盐少许，料酒适量抓匀腌制十分钟3.葱头切碎，生姜切片4.炒牛肉～先把葱姜煸香，加入牛肉，生抽，老抽，蚝油炒匀 步骤5 加水...