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  • 福建农林大学食品科学学院导师介绍：张怡

    张怡，女，1975年10月生，博士、副教授、硕士生导师。现任福建农林大学食品科技研究所副所长，兼任福建省食品营养学会理事、福建省食品添加剂工业协会常务理事。主要从事食品营养与化学，果蔬加工及天然产物功能方面的研究。近年来参与1项国家科技支撑计划课题和多项省级课题的研究。2010年获得福建省科学技术二等奖1项（主持人），获得福建省科学技术一等奖1项（第二完成人）。2011年荣获福建农林大学首届严家显最高奖教金。2011年获福建省第十八届运

  • 福建农林大学

    张怡，女，1975年10月生，博士、副教授、硕士生导师。现任 福建农林大学 食品科技研究所副所长，兼任 福建 省食品营养学会理事、福建 省食品添加剂工业协会常务理事。主要从事食品营养与化学，...

  • 福建农林大学食品科学学院导师张怡

    张怡，女，1975年10月生，博士、副教授、硕士生导师。现任福建农林大学食品科技研究所副所长，兼任福建省食品营养学会理事、福建省食品添加剂工业协会常务理事。主要从事食品营养与化学，果蔬加工及天然产物功能方面的研究。近年来参与1项国家科技支撑计划课题和多项省级课题的研究。2010年获得福建省科学技术二等奖1项（主持人），获得福建省科学技术一等奖1项（第二完成人）。2011年荣获福建农林大学首届严家显最高奖教金。2011年获福建省第十八届运

  • 福建农林大学食品科学学院导师张怡

    张怡，女，1975年10月生，博士、副教授、硕士生导师。现任福建农林大学食品科技研究所副所长，兼任福建省食品营养学会理事、福建省食品添加剂工业协会常务理事。主要从事食品营养与化学，果蔬加工及天然产物功能方面的研究。近年来参与1项国家科技支撑计划课题和多项省级课题的研究。2010年获得福建省科学技术二等奖1项（主持人），获得福建省科学技术一等奖1项（第二完成人）。2011年荣获福建农林大学首届严家显最高奖教金。2011年获福建省第十八届运

  • 福建日报（2021

    张怡，福建农林大学食品科学学院副院长、教授。长期从事功能性碳水化合物的理论与应用研究，在特色农产品加工和海洋食品开发方面取得一系列成果。创建了鱼糜制品、金柑等加工和综合利用的理论及...

  • 张怡教授/博士生导师简介

    张怡，女，教授、博士、博士生导师，现任福建农林大学食品科学学院副院长、闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心主任，2022 年获“全国三八红旗手”、2020 年获第十四届中国青年...

福建农林大学 张怡

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